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凤凰喜迎春

材料 黑枣酒1/3瓶，童子鸡1只，干龙眼10个，八角1粒，老姜4片，红辣椒1只，冰糖20克，春葱2棵，蒜头粒6粒，栗子10粒，调味料：，生抽2汤匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，清鸡... 详情 >

辞牛迎虎——【暖阳喜迎春】

简介 一提到春节，大家首先会想到的是什么呢？琳子首先想到的亲人相聚。春节是一年一度的团圆节，有好多离家在外的朋友只有赶上春节才能回家看看父母和亲戚朋友呢。亲人相聚给人最大的感觉就是... 详情 >

爆球迎春

材料 肉馅100克，汤圆150克，雪菜100克，葱姜少许，蛋清1个，香油适量，盐2克，鸡精2克，糖5克... 详情 >

玉手迎春

材料 大白菜叶3片，鲜虾仁50g，豆苗50g，胡萝卜少许，调料：高汤，盐... 详情 >

翠玉迎春

材料 大白菜心12棵，白果12棵，枸杞适量，高汤1杯，盐1/2小匙，香油适量... 详情 >

凤凰蛋

材料 鹌鹑蛋9个，肉糜100克，虾仁适量 做法 1... 详情 >

凤凰奶糊

简介 做烘焙时，剩下的蛋黄永远比蛋清多；做双皮奶、姜汁撞奶等讲究白若凝脂的貌相的甜点时，剩下的也多是蛋白；在追求健康，低热量，低胆固醇的人士面前，蛋黄的前途命运更是岌岌可危……蛋黄，... 详情 >

凤凰紫菜卷

简介 份量：12个 材料 猪绞肉150公克，虾仁150公克，荸荠3个，蛋2个，方形海苔2片，盐1/2小匙，糖1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，太白粉1小... 详情 >

凤凰鸡中翅

材料 鸡中翅5支，洋葱末1/5颗，蒜末少许，五味酱2大匙，辣椒酱1/2大匙，水1/4碗... 详情 >

凤凰鱼翅

简介 选料讲究。制作精细，注重火候，成菜造型美观，酥烂鲜香，色泽红润，芡汁醇厚。 材料 冰发鱼翅200克，净雏鸡200克，净冬笋30... 详情 >