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香菇煮汁

材料 柴鱼高汤200cc，酱油30cc，味淋30cc，砂糖25公克 做法... 详情 >

煮汁牛肉汤

材料 牛肉300公克，老姜50公克，葱1根，白萝卜100公克，昆布15公克，柴鱼片30公克，牛骨高汤3000㏄，酱油120㏄，米酒100㏄，糖60公克... 详情 >

煮汁牛肉面

材料 煮汁牛肉汤500㏄，宽面1把，豆芽菜适量 做法... 详情 >

萝卜泥煮汁

材料 材料A：柴鱼高汤300cc，酱油1大匙，味淋1大匙 材料B：萝卜泥100公克... 详情 >

卤大肠煮汁

简介 这道是以味噌为卤煮的酱汁，为日本的家常菜，也常在居酒屋或家庭式餐厅出现。 材料 柴鱼高汤300cc，酱油35cc，酒50cc，味淋50... 详情 >

红烧鱼煮汁

材料 水140cc，酱油60cc，酒90cc，味淋30cc，砂糖15公克 做法... 详情 >

牛丼煮汁

材料 柴鱼高汤100cc，酱油30cc，酒30cc，味淋30cc，砂糖10公克 做法... 详情 >

香菇配牛肉(香菇配牛肉丸)

香菇配牛肉丸用料:火锅底料 少许、芝麻酱 1勺、姜片 3片、蒜 8瓣、小葱 2根、醋 1小勺、生抽 2勺、蔬菜 适量、糖 适量、盐 适量、香菇 4朵、土豆 1小个、牛肉丸 5个、金针菇 一小把、豆腐皮 1张、海带 半张（海带有... 详情 >

香菇土豆咖喱牛肉(土豆香菇牛腩)

土豆香菇牛腩食材用料：牛肉750克，土豆1个，胡萝卜1根，干香菇10朵，油适量，盐10克，葱姜20克，白糖10克，八角2个，桂皮1块，香叶2个，草寇1个，肉蔻1个做法步骤：1，牛腩肉、调味料、葱姜都准备好，牛腩肉洗干净... 详情 >

香菇应该怎么清洗 清洗香菇的方法

香菇是一种非常美味的菇类食物，那么因为香菇是生长在土里那么香菇身上都会是沙子，那么在做香菇的时候应该怎么清洗呢？跟着小编我们一起来了解一下吧。香菇应该怎么清洗1、首先，我们需要在菜市场先挑选出优质的香... 详情 >