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清蒸鸡翅中，鲜嫩入味！

“好吃鲜嫩的鸡翅蒸出来！简单又入味！”主料鸡翅中8只辅料盐一勺糖一勺料酒2勺生抽3勺干辣椒3个葱段适量蚝油2勺1.鸡翅中提前取出。2.清洗干净备用。3.放入葱段、干辣椒、盐、糖、料酒、生抽、蚝油4.拌匀后盖上保鲜膜... 详情 >

鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

材料 油，鸦片鱼头，葱姜，料酒，盐，蒸鱼豉油 做法... 详情 >

鲜嫩口水鸡

简介 无数窍门儿的--------鲜嫩口水鸡  这个鸡肉的做法是根据天天饮食的香液热窝鸡来做的。 材料 三黄鸡1只，葱段，姜段，料酒1小... 详情 >

鲜嫩牛肝面

材料 牛肝220公克，菠菜100公克，阳春面适量，冷水1200cc，猪油20公克，姜丝50公克，青葱50公克，A.盐10公克，米酒30cc，白胡椒8公克，淡色酱油10cc，味精5公克，B.香油15cc... 详情 >

鲜嫩蛋

材料 蛋4颗，鸡肉80公克，鱼板45公克，金针菇50公克，蛤蜊高汤700cc，鸡汤块1块，香油15㏄... 详情 >

鲜嫩蒸鸡翅中，原汁原味

“鲜嫩蒸鸡翅，七鲜家经过严格的品控流程和层层质检才能上架的好食材，买了易盛玖灰芦花鸡翅中，一包可以分2顿吃，蒸出鲜嫩鸡翅，味道很不错哦！”主料鸡翅中8只辅料干辣椒4个葱段适量盐1勺糖1勺料酒2勺生抽3勺蚝油2勺... 详情 >

在家自制美味牛排，鲜嫩实惠超洋快餐

以后孩子想吃牛排，别去洋快餐，照这做又嫩又实惠做牛排的牛肉选上脑、眼肉、里脊、外脊，让老板切成约一厘米厚片。两斤肉加适量洋葱、大蒜，两勺生抽、清水、白糖、小苏打，少许盐，黑胡椒粉洗净抓匀，放黄酒或白兰... 详情 >

如何炒出鲜嫩好吃的鸡蛋

有网友问怎么炒出鲜嫩好吃的鸡蛋。把鸡蛋拿过来加点水，滴两滴香油，煮开后就没腥味了，炒出来很鲜嫩。有人说炒鸡蛋不加淀粉，我试过传统方法，确实有一种水炒法，就是炒鸡蛋时加点水捏一丢丢。不管用韭菜、香菜、葱... 详情 >

如何把肉丝浆得鲜嫩可口

这样浆出来的肉丝如果不嫩不好吃，我请你吃牛排。怎么把肉丝酱的嫩？今天我来教你。其实我告诉你，我是学中餐的，跟西餐没半毛钱关系。首先先把猪肉切成丝，你怎么拿了一把西餐刀，你不是中餐吗？烦死了，这可以了吧... 详情 >

鲜嫩多汁的肉包子

健康功效 猪肉:润燥 料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 伊古道雪花小麦粉 300克 干酵母 3克 清水 170克猪肉 280克相克食物 盐 3克料酒 10克 生抽 18克香油 15克 白胡椒粉 1/2茶匙 细砂糖 2克姜... 详情 >