红糟蚬肉蒸蛋相关内容

红糟蚬肉蒸蛋

材料 蚬仔100公克，水500㏄，红糟酱1大匙，蛋3颗，盐少许，米酒1小匙，胡椒粉少许... 详情 >

韭菜炒蚬肉

简介 蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬... 详情 >

蚬肉四季豆

材料 主料：鲜蚬肉150克，四季豆150克，红萝卜10克，生姜10克。花生油30克，盐10克，味精12克，白糖3克，湿生粉适量，麻油5克，绍酒10克。... 详情 >

凉拌蚬肉

简介 我的家乡丹东市位于辽东半岛东南部，座落在鸭绿江畔，南临黄海，西接大连、鞍山、北连本溪，东北与吉林省为邻，城区与朝鲜新义州市隔江相望。很多的国内外游客来到丹东是一定要品尝黄海海... 详情 >

味噌煮吻仔鱼蚬肉

材料 材料A：50公克，新鲜蚬仔300公克，姜丝15公克，材料B：适量，煮汁：1/2小匙，味噌46公克，蚬仔水150㏄，柴鱼素1/3小匙... 详情 >

如何挑选红糟_红糟的保存方法_红糟的生产制作

如何挑选红糟最好、最有效的方法是查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。红糟的保存方法1-2天红糟的生产制作用10公斤糯米，500g之红曲米及 120g酒饼， 100g白糖。 先将红曲米（最好打成红曲米... 详情 >

红糟的功效与作用_红糟的适宜人群_红糟的食用方法

红糟的功效与作用《本草纲目》中记载红曲具有活血的功效，元朝钦膳正要认为，红曲可以健脾、益气、温中，台湾民间还流传说红曲可以用来改善小孩和老人及轻微气喘。另外根据日本的研究报告，红曲具有降低血脂肪、血糖... 详情 >

新竹红糟妈红糟鸡肉饭

简介 1.腌料中的糖量，需依购买到的红糟咸度做调整。 2.上述作法与腌料亦适用于五花肉、鸭等其他肉类。 材料 大鸡腿2只，葱段30公... 详情 >

红糟炒萝卜

 “红糟是福建当地人酿制青红酒剩下的酒糟，其实就是“废物利用”，用来做糟鸡、糟鱼、糟肉都特别香。” 主料白萝卜 一根 红糟 一大勺 辅料姜 2片 葱 一根 调料盐 适量 鸡精 适量... 详情 >

红糟烧带鱼

材料 新鲜带鱼1条，蒜，姜，葱段，辣椒，泡椒，萝卜，红糟2大匙，米酒，红砂糖，味精，酱油，清水，蜂蜜... 详情 >