沙锅闷酥鱼相关内容

沙锅闷酥鱼

材料 小鲫鱼，葱，白糖，醋，香油100克，姜丝少许，料酒少许，香菜 做... 详情 >

醋焖酥鱼

材料 小鲫鱼数条，花椒数粒，姜，蒜，葱，白糖少许，盐少许，鸡精少许，酱油少量，料酒少量，醋小半碗... 详情 >

糖酥鱼皮

材料 1.鱼皮丝4两，2.葱段1/2杯，辣椒1根，蒜头2瓣，3.姜片3片，1.酱油1大匙，太白粉1又1/2大匙，糖1/2大匙，乌醋1大匙，2.蕃茄酱2大匙，糖1大匙，3.米酒1大匙... 详情 >

鲜酥鱼饼

材料 A.鳕鱼1片，葱段4支，姜2片，洋葱末3大匙，胡萝卜末3大匙，B.动物性鲜奶油4大匙，低筋面粉1又1/2，全蛋汁1颗，面包粉1杯，C.沙拉油700㏄，蕃茄酱3大匙，A.米酒2大匙，盐... 详情 >

酥鱼拌饭

简介 油炸粉与水调开的比例为2：1。 丝瓜与洋葱炸过后再切小段，可保留其本身水分。 材料 美国长米50公克，扁鱼2片，丝瓜50公克，... 详情 >

葱酥鱼

简介 此菜肉嫩骨酥，葱香味鲜。 材料 主料：鲫鱼500克， 调料：泡椒100克，香油25克，冰糖25克，大葱400克，江米酒50克，黄酒50克... 详情 >

酥鱼就要入味，什么原汁原味不要了！

酥鱼的种类与特色酥鱼是一道深受人们喜爱的传统美食，其种类丰富，不同的鱼类制作出的酥鱼各具特色。小黄花鱼制成的酥鱼，外观小巧玲珑。小黄花鱼本身肉质鲜嫩，经过酥制后，鱼身呈现出诱人的金黄色。它的口感极为酥... 详情 >

沙锅鱼头汤

材料 鱼头一个，萝卜一个切片，葱5克，姜5克，红枣5个，盐少许 做法... 详情 >

沙锅泥鳅炖豆腐

简介 泥鳅和豆腐一起炖不仅味美，还是营养搭配绝佳的汤品。泥鳅和豆腐的营养价值都很高，泥鳅肉质鲜嫩，更有“水中人参”之称；豆腐富含蛋白质、氨基酸等，两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴... 详情 >

沙锅鸡

材料 鸡半边，姜末适量，蒜末适量，芝麻油适量，盐适量，酒适量，生抽适量，老抽适量... 详情 >