豆豉蒸乌头相关内容

豆豉蒸乌头

简介 这个季节乌鱼非常肥美，有着厚厚的一层脂肪，吃起来甘香可口。乌鱼没什么暗刺，不怕给刺到，我喜欢。 材料 乌鱼1斤，豆豉适量... 详情 >

蒜头豆豉蒸乌头

材料 乌头鱼1条，蒜头，豆豉，姜丝适量，酱油，生油少许 做法... 详情 >

柠檬蒸乌头鱼

简介         某天买乌头鱼时,不想再做泰式的.就问卖的人怎么吃.他说"蒸柠檬".很新奇的做法.冰箱里刚好还有青柠檬.回来就试.我一潮州邻居说乌头吃冰鲜的比新鲜的好吃.两者价格也差不多.真是怪... 详情 >

豉汁蒸乌头鱼

简介 次介绍过，乌头鱼学名鯔鱼，属鲻形目，鲻科，鲻属。俗称：乌鲻，白眼，博头，鲚鱼，乌仔鱼，乌头，尖头鱼；为近岸生活的海产鱼类，生活在咸淡水交汇处，全身只有一条脊骨，肉多骨少，而且... 详情 >

蒜蓉豆豉蒸虾

材料 虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花 做法... 详情 >

豆豉蒸排骨

简介 昨天市场买排骨，要15元一斤，跟其他地方比较不知如何，呵呵！猪肉贵了反而特别想吃，人就是这样。像股票，追高杀跌。 材料... 详情 >

豆豉蒸黑池

简介 黑池鱼是一种比较小的海鱼，原来好像很便宜，才两三块一斤，最近好像升了一倍，怪了。鱼虽小，但肉还是比较嫩滑的，用豆豉蒸起来，很不错，容易入味。 材料... 详情 >

豆豉蒸黄骨鱼

简介 我这次好奇拿新买的钵仔来清蒸，因为鱼比较大所以剁开了，其实不必剁的，无奈剁鱼的时候居然不小心把新买的钵钵给剁开了一个口子。。。呜呜呜，心疼死我了，我走了很远的路买到的阿，就这... 详情 >

豆豉蒸鱼腩

材料 鱼腩，姜片适量，盐适量，豆豉适量，熟油适量 做法... 详情 >

豆豉蒸蚬鱼

简介 蚬鱼是一种近岸的小鱼，特别是咸淡水交界的地方比较多。大的也就十几公分，模样跟乌头鱼差不多，应该是同一类的鱼。这个季节的蚬鱼非常肥美，又没有暗刺，吃起来非常甘香。在市场买来几条... 详情 >