布里欧修面包 （中种法）相关内容

布里欧修面包 （中种法）

简介 这个面包非常松软可口,出炉稍凉就消灭了2个. 得到LG高度认同.不过,里面有75克黄油的事,就没敢提了哈~ 材料 中种：，高筋面粉1... 详情 >

布里欧修

简介 布里欧修，一种含油量相当高的面包，如果你如我，正在减肥或者想要减肥，那么就远远的看看即可，千万别走近，负责几天的努力就功亏一篑了，不过这软软的，香香的小面包着实太有诱惑力了~... 详情 >

红豆布里欧修

简介 重量：35公克/个份量：12个 材料 A.高筋面粉145公克，低筋面粉62公克，速溶酵母4公克，奶粉31公克，蛋73公克，细砂糖17公克，... 详情 >

全麦布里欧修

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质食材用料鸡蛋 两个相克食物牛奶 30克相克食物 酵母 3克 高粉 150克全麦粉 50克黄油 70克 盐 2克糖 18克相克食物 橄榄油 少许全麦布里欧修的做法1.首先准备好原材料... 详情 >

全麦吐司（中种法）

简介 来自《孟老师的100道面包》*://*.beitaichufang*/recipe/8419/ 材料 中种材料：全麦面粉120克，高筋面粉85克，麦麸皮1大匙，... 详情 >

南瓜土司（中种法）

简介 折腾3天的南瓜土司（中种法）南瓜现在都上市了，飞雪心也挺痒的。总想着上手多做些南瓜糕点。于是中种法的南瓜土司就是飞雪不二的选择了。没想到第一天做好的发酵面团，结果因为酵母一不... 详情 >

北海道吐司（中种法）

食材用料 蛋白（中种面团） 118g 牛奶（中种） 110g 淡奶油（中种） 60g 耐高糖酵母（中种） 6g 高筋面粉（中种） 400g 牛奶（主面团） 50g 淡奶油（主） 50g 高筋面粉（主） 150g 糖（主） 90g 盐（主） 6g北海道吐... 详情 >

中种法乳酪葡萄干土司

材料 土司模450克，中种面团：高筋粉160克，水80克，蛋黄1个，酵母粉0.5小勺，主面团：高筋粉40克，奶粉15克，细砂糖20克，淡奶油30克，盐0.25小勺，芝士粉10克，黄油10克，... 详情 >

超软日式香葱芝士面包：快速中种法与简易整形，一口超满足！

# 超软日式香葱芝士面包的快速中种法发酵原理快速中种法是制作面包时常用的一种发酵方法，对于超软日式香葱芝士面包来说，它有着独特的作用和原理。快速中种法的发酵原理基于酵母在适宜环境下的生长和代谢。首先，将... 详情 >

玛布里巧克力戚风蛋糕

简介 硅胶半圆形耐烤模╱12个烘烤时要注意夏威夷果仁上色的程度，适时调整火力烤至表面呈现咖啡色即可。 材料 发酵奶油90公克，细砂... 详情 >