顺德酿豆角相关内容

顺德酿豆角

简介 这是一道广东顺德地区的特色家常菜，造型十分有趣。顺德盛产鲮鱼，当地人为了能既享鱼肉，又避免多刺的麻烦，常常将鲮鱼去骨取肉，切片、剁碎、再摔打成有粘性的鱼肉糜（鱼滑）。鱼肉糜可... 详情 >

酿豆角

材料 猪肉150克，豆角9根，蒜茸适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，蚝油适量，冰糖适量... 详情 >

顺德姜撞奶

食材用料 纯牛奶 200毫升姜汁 25毫升相克食物 白沙糖 30克 坚果 少许顺德姜撞奶的做法1.准备所需材料2.姜去皮3.搞出姜汁25毫升4.锅里倒入牛奶加入白砂糖5.开火煮至牛奶起泡快滚的时候关火6.搅拌几下子让牛奶降温大概... 详情 >

教你做来自顺德的大良炒鲜奶

广东人好擅长煮嘢，牛奶都能用来煮餸。今日教做顺德大良炒鲜奶。准备三个鸡蛋的蛋清，牛奶份量与蛋清差不多。鸡粉加少许盐搅匀后加入蛋清和牛奶，搅拌过程加些生粉水起凝固作用。将火腿切成细粒，虾仁提前过油，放入... 详情 >

家庭版顺德捞鸡做法，享好寓意美食

天气越来越热了，胃口不好更不想开火做饭，今天给大家分享一个家庭版的顺德捞鸡，捞鸡捞起风生水起，捞钱捞财捞运气，吃个好口彩好寓意。最好选用两斤左右的嫩鸡，三黄鸡或者童子鸡都挺合适的。用盐轻轻的给它做个马... 详情 >

抖音首富餐厅彤福轩，顶级顺德菜，香港支付宝汇款攻略

《彤福轩的美食体验》彤福轩，这家餐厅宛如一颗璀璨的美食明珠，散发着独特的魅力。走进彤福轩，仿佛踏入了一个美食的殿堂，每一道菜品都像是一件精美的艺术品，让人迫不及待地想要品尝。首先要说的是黑松露菌菇包。... 详情 >

家庭版顺德捞鸡，电饭煲可做，口彩好寓意佳，夏日开胃美食

《顺德捞鸡的魅力与寓意》在中国的美食版图上，顺德美食可谓是占据着举足轻重的地位。顺德，这座位于广东的小城，以其丰富多样、精致细腻的美食而闻名遐迩。顺德菜以清、鲜、嫩、滑、爽为特色，讲究原汁原味，烹饪技... 详情 >

肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角的家常做法

生南身北，常年在北方生活，大学生一枚的我已经爱上了学校食堂的各种面条米粉(因为吃米饭没有好菜配)，妈妈地道南方人，因为她那里的饮食都是米饭为主，很少吃面食，所以我妈妈不会做面条，也不愿意吃面条，更不愿意... 详情 >

白豆角的选购技巧_白白豆角的制作技巧

白豆角的选购技巧到了豆角丰收的时候，每家的餐桌上都要吃上好多顿的豆角，应季的豆角最好吃了。开锅就烂糊呢，省火省时间。大家知道如何挑选开锅就烂糊的豆角吗？来看看下面的方法吧。1、外表；大家要选择外表没有... 详情 >

酿苦瓜

材料 苦瓜，馄饨，肉馅 做法 1.肉馅儿的做法... 详情 >