经典菜品

经典菜品相关内容

法式焗蜗牛做法 著名法国菜品

法式焗蜗牛的做法是非常简单的,首先将需要的食材都处理干净,炒熟之后塞在蜗牛壳内,放在锅里面蒸一下就可以吃了,非常的简单。法式焗蜗牛做法材料:(15个)蜗牛罐头一罐,蜗牛壳一包,大蒜5瓣,欧芹一小把,红葱头... 详情 >

吞拿鱼寿司是熟的吗 看不同菜品

吞拿鱼寿司如果是握寿司的话就是生的,是寿司卷的话就是熟的,大家在点的时候要注意分清楚,不要造成不必要的误会,大部分餐厅基本上都是生的较多。吞拿鱼寿司是熟的吗1.如果是握寿司,也就是一块料盖在米饭上面的,... 详情 >

经典锡纸烤排骨

材料 配料:肋排250克,苹果100克,梨100克,洋葱60克,番茄酱2大勺,糖1小勺,白兰地1大勺,肉桂粉1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐1/2小勺,烘焙:第一次180度25-30分钟,第二... 详情 >

经典长崎蛋糕

简介 长崎蛋糕大概就是因地制宜的做美食的代表了吧,味霖在日式料理里占据重要的地位,相当于中国的料酒吧,很多美味都靠它来体现,少了它就没有了那个味道,例如日式寿喜烧,又例如牛丼饭。一... 详情 >

经典烤羊腿

 “经典烤羊腿,像不像权利的游戏里出现的君主们吃的大餐?豪华餐桌上的必备硬菜哦。” 主料新西兰带骨羊腿草饲 2.2 公斤 辅料嘉乐彤特级初榨橄榄油 10 毫升 大蒜 6 片 百里香 100 克... 详情 >

经典海绵蛋糕

材料 蛋4个,细砂糖85克,香草粉1克,低粉85克,葡萄籽油28克,鲜奶27克... 详情 >

新经典豆腐酿

材料 卤水豆腐2块,肉沫100克,番茄3个,洋葱50克,盐5克,生抽10克,蚝油5克,油20ML,姜酒适量,大纱布一块... 详情 >

经典海绵蛋糕

简介 昨晚弄了一个台湾方子,昨晚就做了一个,但是。。。失败了,方子实在太干太干了。但是我喜欢这个方子不需要隔着热水打发全蛋,省了点事,超级适合我这样的懒人!所以,今天中午乘着毛毛睡... 详情 >

经典牛肉丼饭

材料 牛肉片90公克,洋葱60公克,白饭1碗,奶油5公克,柴鱼汁50㏄,酱油2茶匙,味淋1大匙,红酸姜5公克... 详情 >

馄饨专用经典高汤

材料 猪龙骨1000克,扁鱼干10片,虾干60克,黄豆芽200克,水6000CC,姜片4片,盐2茶匙,鸡精粉3/2大匙,细糖1大匙... 详情 >