文章列表 - 艺库菜谱

北玄小笼包

简介北玄小笼包子皮的做法，是于面团中加入适量的墨鱼汁，墨鱼汁可于卖南北货的店家，如迪化街就可以买到；面团的做法与抗冻冷水面皮一样。调味肉馅的制作方式请查询本站...

网友投稿2022-10-06 11:30:05

酥皮海鲜浓汤

材料洋葱50公克，大蒜30公克，月桂叶1片，马铃薯1/2个，虾仁3只，鱼肉30公克，透抽30公克，低筋面粉1大匙，高汤500cc，酥皮1张，白芝麻少许，奶油30公...

网友投稿2022-10-06 11:25:04

豉油皇炒面

材料熟面150公克，鱿鱼50公克，洋葱30公克，韭菜20公克，绿豆芽30公克，熟芝麻少许，生抽酱油2小匙，老抽酱油1/2小匙，白砂糖1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，...

网友投稿2022-10-06 11:20:05

糖醋双脆

简介糖醋酱汁的制作方式请查询本站食谱-糖醋酱汁材料花枝150公克，鸡肫8粒，青葱1支，大蒜1粒，姜6支，红...

网友投稿2022-10-06 11:15:04

椒盐龙珠

材料龙珠300公克，葱2根，辣椒1条，蒜仁5粒，太白粉2大匙，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙...

网友投稿2022-10-06 11:10:04

宫保鱿鱼

材料水发鱿鱼200公克，干辣椒30公克，姜5公克，葱10公克，A.白醋1茶匙，酱油1大匙，糖1茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙，B.香油1茶匙...

网友投稿2022-10-06 11:05:04

花枝香肠图

简介份量约8根因为花枝头的部份本身比较硬，为了怕影响口感所以达人建议将其去掉，另外花枝本身会带有腥味，所以材料中特别加入姜末、乌醋等材料来去腥并提味。...

网友投稿2022-10-06 11:00:05

炸花枝圈

材料 A.花枝身1只，胡椒盐适量，米酒1大匙，B.脆炸粉4大匙，水适量，低筋面粉3大匙...

网友投稿2022-10-06 10:55:04

起司烤田螺

材料田螺肉8颗，蒜碎8g，洋葱碎15g，奶油15g，红酒20cc，高汤50cc，义大利香料适量，面包粉15g，起司丝25g，起司粉1茶匙...

网友投稿2022-10-06 10:15:03

红糟鱿鱼

材料水发鱿鱼1条，蒜苗2支，沾料：1/2匙，油膏4大匙，蒜茸3个，番茄酱1匙，糖1匙，乌醋1/2匙，味精1/4匙，红糟1碗，酒1/4杯，糖1/4杯，味精1匙，蒜末6...

网友投稿2022-10-06 10:10:03

笔桿腐皮捲

材料腐皮1张，面粉3大汤匙，水3大汤匙，花枝浆100公克，鱼浆50公克，姜末1茶匙，蒜末1茶匙，太白粉1大汤匙，盐1/2茶匙，鸡粉少许，白胡椒粉少许，米酒1...

网友投稿2022-10-06 10:05:03

三杯龙珠

简介海鲜用三杯酱汁制作方式可以查询本站食谱-【海鲜用三杯酱】材料龙珠400公克，地瓜粉2大匙，面粉2大匙...

网友投稿2022-10-06 10:00:04

三杯酱双脆

简介海鲜用三杯酱汁制作方式可以查询本站食谱-【海鲜用三杯酱】材料鱿鱼200公克，花枝200公克，小黄瓜100...

网友投稿2022-10-06 09:55:03

香辣鱿鱼条

材料鱿鱼2条，四季豆150克，红萝卜30克，地瓜粉200克，香辣烧肉酱100克...

网友投稿2022-10-06 09:45:03

五味烤中卷

材料中卷2条，五味烧肉酱200克做法...

网友投稿2022-10-06 09:30:09

呛辣鱿鱼

材料泡发鱿鱼1条，姜10公克，葱1支，芥末辣椒酱3大匙，凉开水15cc，蕃茄酱1茶匙，细砂糖1茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-10-06 09:25:03

海鲜米粒面

简介米兰番茄酱的制作方式可以参考本站食谱-米兰番茄酱材料墨鱼片适量，蛤蛎适量，虾仁适量，奶油40g，洋...

网友投稿2022-10-06 09:15:04

乌贼墨鱼宽扁面

简介黑酱的制作方式可以参考本站食谱-黑酱材料乌贼1尾，橄榄油50cc，洋葱碎1大匙，蒜头碎10g，九层塔适量...

网友投稿2022-10-06 09:00:08

海鲜墨鱼圆面

简介黑酱的制作方式可以参考本站食谱-黑酱材料墨鱼片适量，蛤蛎适量，虾仁适量，橄榄油50cc，洋葱碎1大匙...

网友投稿2022-10-06 08:50:04

茄香海鲜圆面

简介红酱的制作方式可以参考本站食谱-红酱材料橄榄油1大匙，花枝适量，蛤蛎适量，虾仁适量，盐适量，煮熟...

网友投稿2022-10-06 08:40:03

排翅佛跳墙

材料排翅4份，干贝4粒，猪肚1/4个，芋头200g，栗子8粒，冬菇4朵，蹄筋200g，海参4条，鲍鱼4片，枸杞少许...

网友投稿2022-10-06 08:35:05

虎掌乌参

材料虎掌900公克，乌参400公克，市售卤包1包，青葱80公克，姜片40公克，米酒适量，太白粉水20公克，蚝油20公克，酱油45公克，味粉20公克，胡椒粉5公克...

网友投稿2022-10-06 08:30:15

宫保中捲

材料中捲1尾，干辣椒10g，花生米50g，姜片2片，葱1根，太白粉水适量，酱油1大匙，糖1大匙，米酒1大匙，香油少许...

网友投稿2022-10-06 08:25:04

生炒花枝

材料花枝1尾，笋50g，红萝卜50g，蒜末1大匙，姜片4片，葱1/2根，红辣椒1/2根，香菜少许，A.酱油1大匙，糖1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.乌醋2大匙...

网友投稿2022-10-06 08:20:04

三杯中捲

材料中捲1尾，蒜仁5瓣，老姜片4片，红辣椒1/2条，葱1根，九层塔5g，酱油膏3大匙，糖1大匙，麻油3大匙，米酒3大匙...

网友投稿2022-10-06 08:15:04

盐酥龙珠

材料鱿鱼嘴100g，蒜味花生150g，蒜末2大匙，葱花4大匙，红辣椒末1大匙，脆酥粉适量，A.盐1/4大匙，白胡椒少许，米酒少许，B.胡椒盐1/2大匙，米酒少许...

网友投稿2022-10-06 08:10:04

海鲜炒面

材料油面300g，豆芽10g，韭菜2根，蒜末1大匙，姜末1/2大匙，葱1/2根，虾仁30g，花枝30g，海参30g，笋20g，红萝卜20g，A.盐1大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙...

网友投稿2022-10-06 08:05:04

辣炒鱿鱼

材料鲜鱿鱼1/2尾，西芹150g，红萝卜30g，蒜末1大匙，姜末1大匙，葱1根，红辣椒末2大匙，太白粉水适量，A.酱油1大匙，糖1/2大匙，辣豆瓣酱1大匙，蕃茄酱...

网友投稿2022-10-06 08:00:05

五味小章鱼

材料小章鱼300g，蒜仁5g，姜5g，香菜5g，红辣椒5g，酱油膏1大匙，糖1大匙，白醋1大匙，蕃茄酱1大匙，矿泉水2大匙，香油1大匙...

网友投稿2022-10-06 07:50:06

姜丝小管

材料小管12尾，姜10g，葱1/2根，红辣椒1/2条，盐1/2大匙，鱼露2大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，香油少许...

网友投稿2022-10-06 07:40:03