材料 草莓麻糬皮5片,内馅550公克,草莓5个,圆形蛋糕片5片...
材料 A.巧克力200公克,B.奶油起士100公克,卡士达粉60公克,牛奶150公克,打发鲜奶油150公克,装饰:9个,糖粉适量...
材料 白拌酱50公克,梅肉1/2大匙 做法...
简介 数量:8个 材料 慕斯馅:6片,草莓果泥300公克,细砂糖15公克,打发鲜奶油200公克,柠檬汁5公克,草莓果...
简介 数量:10个 材料 果冻粉16公克,细砂糖50公克,水700公克,桔子果酱200公克,柠檬汁10公克,什锦水果适...
简介 数量:6个 材料 细砂糖100公克,果冻粉15公克,水400公克,黑樱桃汁200公克,杏桃果胶30公克,黑樱桃粒...
材料 吉利丁12片,细砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,装饰:适量,打发鲜奶油适量,巧克力豆适量...
简介 份量:24个 材料 塔皮:120公克,糖粉70公克,盐1公克,蛋20公克,高筋面粉100公克,低筋面粉100公克,...
简介 份量:10个 材料 鲜奶230公克,动物性鲜奶油611公克,细砂糖80公克,吉利丁18公克,苹果片1/4个,奇异果...
简介 份量:8吋1个 材料 全蛋206公克,细砂糖72公克,麦芽糖10公克,蜂蜜21公克,盐1公克,高筋面粉34公克,...
简介 份量:椭圆形派磁盘1个 材料 高筋面粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化剂4公克,盐...
材料 日式车轮饼皮面煳500公克,蓝莓果酱适量,奶油布丁馅300公克,柠檬汁20公克...
材料 蛋糕预拌粉416公克,水100公克,蛋200公克,奶油100公克,香蕉166公克,杏仁片30公克...
材料 香蕉3根,中筋面粉6大匙,椰子丝2杯,白芝麻2大匙,鸡蛋1颗,沙拉油适量,A.椰奶4大匙,糖1大匙,盐1/8小匙,B.糖粉适量...
材料 A.吉利丁10公克,鲜奶200公克,鲜奶油200公克,芒果泥150公克,细砂糖80公克,B.吉利丁2片,芒果泥60公克,水60公克...
材料 乌龙面1小包,牛蕃茄1颗,大叶1片,白芝麻少许,沙拉酱:1大匙,美奶兹1大匙,腌渍梅肉5公克,蕃茄酱5cc...
材料 A.起酥皮4片,B.细砂糖100公克,玉米粉25公克,低筋面粉25公克,全蛋130公克,牛奶500公克,奶油75公克,内馅:300公克...
材料 A.塔皮450公克,B.中筋面粉40公克,奶油36公克,细砂糖42公克,C.苹果3个,奶油40公克,玉桂粉2公克,玉米粉10公克,葡萄干50公克...
材料 A.塔皮450公克,B.吉利丁4片,奶油乳酪150公克,原味优格30公克,细砂糖15公克,草莓果泥100公克,打发鲜奶油100公克,白兰地酒10公克,装饰:8粒...
材料 A.奶油120公克,糖粉55公克,全蛋50公克,低筋面粉230公克,B.细砂糖35公克,玉米粉10公克,低筋面粉10公克,全蛋1个,香草精少许,牛奶170公克,...
材料 白饭1碗,凤梨30g,火腿25g,三色蔬菜25g,香菇片15g,鸡肉40g,洋葱碎15g,蒜头碎1/4茶匙,鸡蛋1颗,咖哩粉1大匙,鱼松1大匙,沙拉油2大匙,黑胡...
材料 水饺皮300g,青木瓜250g,鸡肉100g,绞肉100g,蒜头2颗,盐2小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙...
材料 水饺皮300g,绞肉250g,脆梅30颗,紫苏梅15颗,紫苏少许,糖1小匙,米酒1大匙,梅汁1大匙,太白粉少许,香油少许...
简介 桂圆肉即龙眼晒干后的别称,因桂圆肉本身即富含甜味,所以细砂糖的使用量可依个人口味增减。 材料 白木...
材料 梨1颗,药材:15公克,干莲子15公克,红枣4颗,冰糖1茶匙...
简介 份量:24个凤梨酥模型,或一个八吋圆蛋糕模型若没有现成的苹果派馅,也可以自己买苹果,削皮,切小块后,加糖煮到苹果全软,呈芶芡状1.若是用蛋糕模型,则先把面煳用...
简介 成品份量:两长条烤箱温度:200℃1.面糰一定要醒个至少20分钟,这样弹性才会够,才能拉得很薄。2.拉的时候不要用力,要採取半拍、半拉的方式,动作小而轻,否则面皮容...
材料 原味塔皮5小个,法式布丁馅适量,融化的巧克力少许,覆盆子奶冻350公克...
材料 原味塔皮4吋2个,内馅:130公克,细砂糖40公克,全蛋60公克,蛋黄40公克,奶油50公克,吉利丁2公克,装饰:1个,草莓2个,杏桃果胶适量...
材料 主料:原味塔皮8吋1个,布丁馅适量,香蕉3根 装饰:适量,打发的鲜奶油适量...