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简介 这是一款即便没有烤箱也能做的蛋糕,外形借鉴于一个意大利蛋糕连锁店出品。那家店中这款小小的芒果蛋糕,价格竟在百元以上,尝试过一次后念念不忘。自己动手做一个?...

简介 这一个三角模的用量一个人吃刚刚好,一点也不多,吃完意犹未尽恰到好处,吃完稍有回味那是一种最高境界吧。慕斯做好后建议从冰箱取出稍事回温后再食用口感会更细滑。...

材料 薏仁米营养糙米,高粱米香糯米,鸡头米(健脾祛湿)花芸豆,白扁豆红小豆,银耳莲子,枸杞大枣,燕麦...

材料 低筋面粉100G,全麦粉100G,菠菜碎150g,罐头甜玉米100G,橄榄油30G,泡打粉1小匙,小苏打少许,鸡蛋2枚,糖60g...

材料 猪里脊,淀粉,番茄酱,糖,醋,盐 做法...

材料 面粉,鸡蛋,盐,鱿鱼,韭菜,花椒油,蚝油...

材料 素鸡豆腐块,辣椒油,麻椒,糖,盐,白醋,洋葱,香菜...

材料 黄瓜1根,鸡胸肉,蚝油,淀粉,盐,煮花生...

简介 最近胡乱地忙着,有正事儿也有非正事儿,然后,笑提醒我要发帖啦,28截止啦,点着头就给忘了……在此忏悔3分钟……附赠最近非正事儿搞的一点东西……*********************...

简介 大过年的鸡鸭鱼肉都吃撑了吧?肚肚里的油脂积了不少了吧?年过完了,煮妇们该开始给家人进行刮油消脂的工作哈。        竹笋营养丰富,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,...

材料 大白菜,蘑菇,贡丸,鱼丸,千张 做法...

简介 首先我是先打蛋黄糊的,因为每次打好的蛋白都因为桶大冰箱里放不下而导致有一点点消泡的迹象,因此现在做戚风都是先打蛋黄糊。以前做是把粉类混合后加入到蛋黄糊中,...

材料 大米炸花适量,冬瓜丁适量,黑芝麻适量,粿皮适量,香蕉叶适量...

简介 这次尝试了一下甘那许,在夹层中用甘那许来做夹层的馅,口感果真不一样,推荐。不过吃的时候最好放在室温回温或者在做好后就吃掉。因为夹层的甘那许冷藏后会变的有点...

材料 螺肉20克,脊骨500g,红萝卜250g,老冬瓜250g,罗汉果三分之一,桂圆肉20克,章鱼干一只,淡菜15克,姜五片,水4L...

简介 09年在飘雪中被送走,01年又在飘雪中迎来。都说瑞雪兆丰年,也希望2010年是个富贵年。今年的冬天被大雪笼罩了一层童话色彩,每每看到雪我都会特别激动,也许自己是在...

简介 内陷用的是可可的卡士达酱,果料选用的是阳光少女的葡萄干。之前做的紫薯花形包用的是蔓越莓,这次用的是葡萄干。 烘焙:170度,中层,17分钟 材...

材料 8寸戚风蛋糕一个,安佳淡奶油400ml,草莓或其它水果若干,糖粉80g,珍珠糖50粒,花嘴、裱花袋菊花嘴,巧克力一大块...

简介 龙凤汤就是指有龙-肉类和凤-海鲜类的搭配做出来的汤,这样的汤味道鲜美,营养丰富,可谓是大菜啊,在合家团聚的时候更是寓意着合家团圆,幸福安康的好兆头。今年的小...

材料 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许...

材料 鱼,酸菜,番茄酱,盐,糖,辣椒,油,大料...

材料 干豆腐,黄瓜,粉丝,胡萝卜,香菜,酱油,盐,糖,醋,芥末油...

材料 虾,生抽,淀粉 做法...

材料 里脊肉,糖,醋,盐,淀粉,葱,姜,香菜,胡萝卜...

简介 今天元宵,算是春节的的最后一天。在正月十五这天,我们这边有要细细慢慢吃芥菜的风俗,芥菜寓长年菜,吃完以求身体健康长命百岁——我娘的解释。从科学的角度分析:芥...

简介 对于肉食爱好者,一顿不吃肉就难受,小何同学就是这样,用他的话说,不吃肉都没有力气做事了。     既然要吃,就要健康的吃,这个蒸五花肉就是做给他的,蒸制的方法...

简介 如果节日除了留给你欢乐,还留下了一圈肥膘的话,那么可以选择这款糖醋萝卜有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高...

简介 元宵节,每家每户都要吃汤圆,为了应景自己动手做一次汤圆。汤圆的外皮受“小米桶”的琉璃汤圆启发,馅则是学“梅子”将杏仁太妃糖一切为三,包在汤圆里。。。...

材料 蕨菜罐头,肉,盐,葱 做法...

材料 猪蹄4只,排骨2斤,花椒,八角,酱油,盐,料酒少许...