材料 海蟹四个,洋葱一个,青红椒200克,大蒜6瓣,面粉15克,咖喱15-20克,奶油25克,白酒适量,黑胡椒粉,糖,盐适量...
材料 土豆,胡萝卜,青椒,肉丝,葱姜,花椒,各种调味料...
材料 凉皮超市买的豌豆做滴,火腿丝,黄瓜丝,红椒丝,蒜泥...
材料 柠檬皮擦成屑(废物利用),蛋白糊:,蛋白3个,糖50克,白醋几滴,淀粉5克,蛋黄糊:,蛋黄3个,色拉油35毫升,水(浸泡柠檬皮)45毫升,低粉55克...
材料 五香豆腐丝,红椒丝,黄瓜丝,火腿丝,韭菜苔,醋,香油,蒜蓉,糖...
简介 这菜是休假的时候去爸妈家,老爸教俺做的,真是非常家常却又招人喜欢的呢。米豆腐的Q滑和猪蹄儿的软糯,真是让人吃得停不了嘴。呵呵。米豆腐这个东西,它是用大米淘洗...
材料 南瓜,鸡脯肉,蒜泥,盐,淡奶,鸡精,黄油...
材料 焦糖:,砂糖100克,水25克,布丁层:,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克...
简介 面筋是将面粉在水中揉洗,除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋、油炸面筋和烤麸三种。面粉做成面筋后,营养价值有所提高。每百克油面筋、烤麸、水面筋中蛋...
材料 自制(或者市售也可以)水面筋500克,葱3根,大蒜5粒,豆瓣酱2大匙,黄糖(可以用白糖)1小匙...
简介 忘了什么时候知道提拉米苏这个名字,看着杂志上漂亮的图片,很有夏天的感觉,跃跃欲试,手又痒了...... 借着这次家宴,尝试了用红酒杯装的提拉米苏,口味很好,我能...
简介 俺喜欢吃泡菜,咔咔~韩国泡菜也不例外,只是韩国泡菜太贵了一些 4块多钱1小包,和小袋的乌江榨菜差不多大小,价钱却贵了将近8倍......不知道乌江榨菜有没有出口,出...
材料 低筋面粉180克,黄油120克,糖粉50克,盐2克,泡打粉1克,鸡蛋1个...
简介 在这样一个寂寞夜里的我打算做件温馨的事情,对我来说温馨的事情莫过于烘焙了。打开冰箱,里面还有半块卡夫奶酪,一个柠檬。我打算用他们做个芝士蛋糕。以前在蛋糕房...
材料 西葫芦,鸡蛋,面粉,盐 做法...
简介 我喜欢芝士蛋糕,我很懒,当一个人很懒又很喜欢吃芝士蛋糕的时候,想到的就是怎样用又快又简单的方法来消灭芝士,所以懒人的芝士蛋糕就这样出现了……这个配方是根据手头一...
材料 马苏里拉奶酪,洋葱,猪肉馅,小番茄罐头,黑胡椒碎,迷迭香,马祖林叶,橄榄油,盐,糖...
材料 仔鸡1250克,发好的茶树菇250克,鲜山药250克,红油50克,浦源鱼酿酱油12克,黄姜粉5克,胡椒粉2克,葱花2克,青、红辣椒圈各10克...
简介 这个甜品来自Mary Berry's best dessert. 材料 香草冰激凌900ml,杏仁饼干手指饼干6块,杏仁酒2tbs,蜂...
材料 匹萨皮:(九寸量),高筋面粉150克,温水81克,酵母1.5克,糖8克,盐2克,橄榄油8克,芝士适量,匹萨馅:,红、黄甜椒,虾,鱿鱼,黑胡椒酱,番茄酱...
简介 咖啡,其实我以前并不是很喜欢它,苦、涩,是我对它最大的印象~我的朋友、家人都很喜欢它~~记得我高中的同桌经常见她带咖啡到学校,夏天解暑还是喝它只不过喝的是...
简介 --尺寸--50g的圆形模和50g的方形模 材料 低粉100G,转化糖浆75G,枧水1/4茶匙,SP乳化剂1/4茶匙,油30ML...
材料 低粉100G,转化糖浆75G,枧水1/4茶匙,SP乳化剂1/4茶匙,油30ML...
材料 鸡腿,色拉油,生抽,糖,醋,白胡椒粉,料酒,蜜糖,生粉...
材料 排骨,红辣椒,洋葱,姜,蒜,色拉油,酱油,料酒,醋,糖...
简介 食材都非常好买,价格也不贵,适合大家平时经常做来滋补养颜,在吃过了那些昂贵的滋补品之后也可以换换口味了. 材料...
简介 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。 多吃白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘,同时萝卜很滋补,可达到养颜美容的效果。煲白萝卜汤可用多种配料,如羊排、猪...
简介 这期我们的作业是做天然酵种的潘妮托尼。棉花糖分了我一部分养成的天然酵母,我拿回家后自己喂了三次,因为不舍得把这些酵母给倒了,每次都是按照酵母重量按1:1的比...
简介 冬天是吃火锅的季节,日式快餐连锁店吉野家推出了一款福袋小火锅,材料很简单,自己完全可以在家中复制。福袋,顾名思意是指带来福气的袋子。每逢过年日本的百货公司...
材料 大虾300克,花生米100克,小红辣椒5个,蒜末1茶匙,盐3克,油10毫升,水淀粉适量,香油适量,白砂糖1茶匙...