鸡片鲜笋汤
简介
自己知道自己是一个很馋的人,就是简直的一个饕餮之徒,向往着某一天自己能变成一美食家,所以广泛地热爱着各种食物------无鱼,肉也可,无鸡,鸭也可。一般在看书的时候最记得住的印象最深的就是人家的各式各样的美食,然后在家想当然地仿制一番,心说不管正宗不正宗,我手里的这一碗不也是色香味意形俱全的嘛。 一直好奇贾宝玉喝的鸡皮酸笋汤的味道究竟如何,所以今天作了鸡片鲜笋汤。简直是穿越了数百年的时空隧道的汤呢,贾宝玉是没有这个口福了~~~~~
材料
鸡肉,淀粉,料酒,笋,胡萝卜,西红柿,蒜碎,紫菜,汤料
做法
1.鸡肉切成片先用淀粉和料酒腌一下。2.笋和胡萝卜片。3.西红柿和蒜碎。4.烧开水,依次放汤料、鸡肉、胡萝卜、西红柿、笋、紫菜就行了。