简介 青翠美观，香辣可口。 材料 主料：萝卜缨500克， 调料：酱油10克，醋10克，盐3克，香油5克，辣椒油5克，...

材料 主料：猪肋条肉（五花肉）900克， 辅料：香菜20克，姜20克，大葱30克， 调料：香油3克，酱油30克，江米酒15克，冰糖10克，八角2克，植物油50克...

简介 味道鲜美，口感醇香。 材料 主料：猪肘1500克， 调料：大葱20克，姜10克，八角8克，椒盐5克，花椒3克，...

简介 醇香。 材料 主料：猪大肠2000克， 调料：盐20克，白皮大蒜20克，酱油20克，大葱15克，姜15克，丁香3克...

材料 主料：鹅肉150克， 辅料：威化15克， 调料：盐2克，黄酒20克，鸡蛋100克，咖喱10克，味精1克，植物油50克...

简介 鱼肉鲜嫩，咸菜清香，汤呈乳白，味醇厚，有宁波风味。 材料 主料：大黄鱼650克， 辅料：芥菜100克，冬笋...

简介 此菜色泽浓油赤酱，肉质酥烂，土豆酥糯，咸甜适口。 材料 主料：土豆（黄皮）250克，瘦猪肉250克， 调料...

材料 主料：武昌鱼750克， 辅料：牛奶250克， 调料：大葱15克，姜5克，盐10克，猪油5克，植物油110克，黄酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克，胡椒粉0克...

简介 猪肉香酥，滋味浓厚。 材料 主料：瘦猪肉200克 调料：鸡蛋清30克，辣椒(红，尖，干)3克，大葱3克，白皮...

材料 主料：香干300克，甘薯100克，瘦猪肉90克， 辅料：花生仁（炸）60克，青尖椒60克，调料：姜5克，黄酒3克，豌豆淀粉13克，酱油33克，白砂糖5克，植...

简介 口味鲜辣，营养丰富。 材料 主料：蚬子750克，青尖椒200克， 调料：姜5克，大葱5克，盐5克，味精3克，胡...

材料 主料：鸭1000克， 辅料：青椒30克，土豆（黄皮）30克，洋葱（白皮）50克， 调料：植物油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，白...

简介 味道醇厚，干香适口。 材料 主料：羊肉(瘦)500克， 调料：植物油30克，大葱5克，姜3克，酱油5克，醋3克...

简介 香辣味美，肉质鲜嫩。 材料 主料：蛤蜊500克，调料：辣椒(红，尖，干)7克，姜3克，盐3克...

简介 色泽焦黄，味爽干脆。 材料 主料：肥膘肉1000克， 调料：白砂糖20克，盐15克，酱油100克，白酒30克，小...

简介 色泽碧绿，鲜嫩清香。 材料 主料：豌豆苗200克， 调料：辣酱油10克，白砂糖3克，盐2克，味精1克，香油5...

材料 主料：四季豆250克，肥瘦猪肉120克， 辅料：胡萝卜50克，冬笋50克，榨菜20克， 调料：白皮大蒜10克，酱油15克，白砂糖3克，豌豆淀粉13克，胡椒粉1...

简介 嫩脆适中，味道清香。 材料 主料：松花蛋（鸭蛋）60克，青尖椒200克， 辅料：榨菜25克， 调料：香油5克...

简介 色泽红润，果味浓郁。 材料 主料：猪里脊肉500克， 调料：料酒20克，盐3克，酱油10克，白砂糖20克，番茄...

简介 外焦里嫩，香甜美味。 材料 主料：鸭肉500克， 调料：浓缩橘汁50克，黄酒75克，味精1克，大葱100克，白...

材料 主料：鸭肉150克，辅料：炸薯片50克，调料：盐2克，苏打粉0克，鸡蛋50克，豌豆淀粉100克，植物油15克，黄酒10克，柠檬汁25克，[口急]汁（粤语）20...

简介 金黄色，咸鲜味美。 材料 主料：牛排1000克， 辅料：蘑菇(鲜蘑)150克， 调料：猪油150克，白酒100克，盐...

简介 椒麻味浓，咸鲜清香。 材料 主料：鸭掌600克， 调料：酱油30克，香油30克，盐10克，味精3克，花椒5克，...

简介 脆嫩爽口，甜酸味美。 材料 主料：海蜇头400克， 调料：香油10克，白砂糖30克，醋30克，碱20克...

材料 主料：瘦猪肉100克，辅料：苹果100克，梨150克，蜜枣15克，调料：盐2克...

简介 外焦里嫩，鲜辣味美，香味独特。 材料 主料：腐乳(臭)250克， 辅料：青蒜50克， 调料：辣椒油10克，酱油...

材料 主料：茭白300克， 调料：大葱10克，姜10克，植物油15克，料酒5克，白砂糖5克，盐3克，味精2克，辣椒(红，尖，干)3克，蚕豆淀粉5克...

简介 虾肉鲜嫩，滋味甜美。 材料 主料：河虾500克， 调料：花生油60克，料酒30克，盐5克，白砂糖20克，味精1...

简介 色美味香，酥松可口。 材料 主料：土豆（黄皮）300克， 调料：植物油30克，香油10克，豌豆淀粉8克，盐2...

简介 鱼丸淡嫩，汤鲜味美。 材料 主料：绿豆面200克，小白菜20克，番茄20克， 调料：盐6克，姜汁10克，胡椒粉...