简介 肉质酥烂，百叶结柔韧，鲜咸微甜，肥而不腻。 材料 主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克， 辅料：青蒜50克...
简介 入口香甜，解暑佳品。 材料 主料：绿豆50克，百合25克，调料：白砂糖50克...
简介 味道鲜美。 材料 主料：竹荪(干)25克，莲子50克， 辅料：竹笋50克，丝瓜500克， 调料：盐3克，味精1克...
简介 软烂上口，食之不腻。 材料 主料：芋头500克， 辅料：籼米粉（干，细）100克， 调料：花生油10克，酱油1...
简介 本菜颜色油绿，味道鲜美。 材料 主料：小白菜250克， 调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克...
“家有喜欢刚出炉，还暖呼呼的戚风蛋糕胚，六寸不够吃，那就来八寸吧！” 主料 食用油70克牛奶65克低筋面粉80克白糖10+60克鸡蛋5个玉米淀粉16克 辅料 盐1克白醋几滴1.70克食用油，65克牛奶，1...
“春天的味道，快手早餐，营养又美味，简单易学。” 主料 鸡蛋2个西红柿1个香肠1根 辅料 面粉1把葱适量芝麻适量 调料 油适量盐适量鸡精适量1.成品图 2.西红柿一个，用滚烫开水烫15秒，捞出放...
主料 肉面结2组番茄4个羊尾笋45克 调料 盐适量味精适量1.食材：肉面结、番茄（已清洗）、羊尾笋。 2.将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。 3.将番茄放在案板上切成块。 4.将浸泡好的...
主料 乌鸡蛋2个马兰头180g 辅料 食用油半匙 调料 大蒜几颗食盐1g1.马兰头洗净。 2.锅烧开水。 3.当马兰头焯水。 4.煮开锅即可。 5.捞出过冷水。 6.大蒜处理干净。 7.切末。 8.鸡蛋打碗里搅...
“我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。” 主料 肉糜50g马兰头100g胡萝卜50g 辅料 食用油半匙清水些许 调料 食盐半克1.马兰头摘洗干净。 2.锅烧开水。 3.放马兰头焯水。 4.煮开锅捞出过冷水。 5....
主料 鲍鱼10个咸肉110克 辅料 姜片适量 调料 料酒适量1.食材：鲍鱼、咸肉、姜片。 2.将咸肉放在案板上切开。 3.放入大盆里，用清水浸泡半个小时。 4.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。 5.将浸泡好...
简介 脆嫩细腻，甜咸清香。 材料 主料：松花蛋（鸭蛋）400克，柿子椒20克， 辅料：黄瓜50克， 调料：酱油10克...
简介 色泽棕红，汁液浓厚，鲜酸辣咸。 材料 主料：牛尾3000克， 辅料：土豆（黄皮）800克，胡萝卜250克，洋葱...
简介 香、肥、软、烂。 材料 主料：羊肉（熟）175克， 调料：植物油50克，大葱5克，白皮大蒜5克，姜3克，酱油...
材料 主料：猪排骨(大排)500克， 调料：盐4克，味精3克，酱油3克，白砂糖3克，胡椒粉3克，黄酒4克，大葱5克，姜4克，花生油80克...
简介 羊肝软烂，口味鲜香。 材料 主料：羊肝250克，米饭(蒸)100克，胡萝卜200克， 调料：料酒2克，花生油15克...
简介 蛰头脆嫩、清淡爽口，是下饭的佳肴。 材料 主料：海蜇头200克， 辅料：胡萝卜50克，香菜20克， 调料：盐...
材料 主料：猪大肠500克， 辅料：豆腐(南)100克， 调料：植物油30克，酱油5克，料酒10克，豆瓣10克，泡椒10克，花椒粉5克，盐3克，味精1克，姜2克，白皮...
简介 色泽金黄，甘甜醇香。 材料 主料：香蕉350克， 调料：色拉油50克，鸡蛋120克，小麦面粉10克，白砂糖10克...
简介 脆辣爽口。 材料 主料：黄瓜500克， 调料：酱油10克，花生油10克，盐3克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)5...
材料 主料：猪肋条肉（五花肉）500克，芋头400克， 调料：酱油10克，腐乳（红）20克，黄酒15克，白砂糖15克，花椒6克，八角7克，白皮大蒜7克，花生油50...
简介 外皮酥香，里肉鲜嫩。 材料 主料：油皮100克，北豆腐200克，黑芝麻80克， 调料：盐2克，花生酱40克，腐...
简介 形状整齐，芥末辣味浓而不烈，鲜爽利口。 材料 主料：孢子甘蓝400克， 调料：芥末50克，白砂糖75克，醋5...
简介 酥香可口，下酒佳肴。 材料 主料：花生仁（生）250克，银鱼干200克， 辅料：青尖椒30克，红尖椒30克，...
简介 滑润爽口，口感香嫩。 材料 主料：猪心500克，芹菜200克， 调料：酱油5克，醋3克，味精1克，白皮大蒜5克...
材料 主料：鲮鱼150克， 辅料：芹菜15克， 调料：大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐3克...
简介 牛肉鲜嫩滑润，芹黄香脆鲜美。 材料 主料：芹菜200克，牛里脊肉200克， 调料：花生油100克，料酒15克，...
材料 主料：大黄鱼300克，苋菜(紫)60克， 调料：大葱10克，姜5克，豌豆淀粉10克，胡椒粉1克，料酒5克，盐5克...
简介 外焦里嫩，酸甜鲜辣。 材料 主料：鸭肉400克， 辅料：洋葱（白皮）100克，青豆50克， 调料：鸡蛋60克，...
简介 菠菜翠绿，豆腐金黄，汤热清新。 材料 主料：菠菜400克，北豆腐400克， 调料：色拉油50克，盐6克，味精3...
