列表

简介 晚餐是一天之中最放松的时刻,忙碌的一天已到了尾声,温暖的灯光,香气袅袅的饭菜,如能每天在这个时候喝上一碗鲜美的汤,那更是锦上添花的事情。 我一直都觉得老火...

简介 每次去超市,我最兴奋地就是能够买到新鲜的蔬菜,而且是很少能够见到的最好了。比如豌豆苗,椿苗,还有番杏叶。我乍一看到番杏叶,觉得特像家里田野里的lao’li菜,还...

材料 腊猪蹄,干辣椒粉,豆豉,鸡精 做法...

材料 高筋粉290g,全麦粉290g,细砂糖75G,奶粉25G,鸡蛋1个,干酵母10g,盐10g,水350ml,黄油50g...

简介 今天,是“谷雨”。“春雨惊春清谷天”从立春到谷雨,是春的开始和结束。谷雨,有“雨水生百谷”的意思,也是春季的最后一个节气。季节的更替,最容易引发人的多愁善感之情...

简介 小时候每到年关,就会听到妈妈唠叨:小孩盼过年,大人怕过年。当时不懂妈妈的话,觉得过年实在好玩,天下哪会有怕过年的人呢?等自己成家后,才慢慢理解了妈妈的话。...

材料 面粉2碗,胡萝卜一小截,香菇两个,猪肉150克,酵母一匙,白糖半茶匙,开水一碗,姜丝,辣椒酱...

材料 苦瓜,蒜末,盐,猪油,酸菜,辣椒粉,开水,鸡精,葱花...

材料 细砂糖110克,黄油60克,蛋4个,低粉90克,牛奶35克,柠檬汁3克,淡奶油100克,山楂酱100克...

简介 白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成,快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中,加入5千克清水,充分溶解后倒入锅中置火上,边加热边...

简介 我今天就上一道灰常灰常简单的豆腐菜~嘿嘿那叫一个灰常简单呀~ 材料 豆腐,盐水1小汤匙,香油3-5滴香油...

材料 清水400毫升,米酒200克,鸡蛋2个,白糖随意...

简介 周末从厨房里扒拉出了一袋泡面、几袋饼干、棉花糖、QQ糖,还好,都还没过期,记不清是谁买的了,又舍不得扔了。说实话,去逛超市,我是不会主动买这些不健康的食品的...

简介 烧饼和浓汤,这2样东西,八辈子我都不会把它们想在一起。但是由于种种原因,今天俺家,俺让它们巧遇。。。 材料...

简介 下面我要说的东西可能很多人是不感冒的,也有可能有很多人会喜欢,我管他滴,也呈上来看看好了~非常的下饭,没吃过的朋友值得一试~真滴不骗你!...

材料 培根3片,紫皮洋葱1只,鸡蛋两只,黄酒1小汤匙,鸡精,盐适量...

简介 长假结束了,我要恢复正常了,这个假期过的很是颓废,前四天在家宅着,呵呵,除了出去买趟菜都宅在家里。今年的十一觉得特别的冷,家里还没有暖气,所以就是想躲在被...

简介 法棍到家已严重受潮,扔掉太浪费,就做一个葱香法棍。    葱是黄皮洋葱,迷迭香和红椒纯粹是为了色彩好看添加的,(主要忘了买法香,才用迷迭香代替)。    新鲜迷迭香多...

简介 这个时节正是空心菜和苋菜等长杆儿蔬菜当道的时候。可是这些蔬菜流行没几天,杆部就变得老了。而这种菜的梗部和叶子总是炒不到一起,一定要分开翻炒才能够保持蔬菜的...

简介   这个是昨天和红豆吐司一起做的,但是由于又是晚上才烤好,所以只能留到今天拍照了。方子又是自己琢磨的,因为去自由姐那里发现她用的是预拌粉,郁闷!就跑去瑶妈那...

材料 三黄鸡1只,毛豆粒半小碗,长青椒22根,郫县豆瓣酱5大汤勺,香菜1把,生抽1汤匙,蒜5瓣,姜1块,花椒1小撮,八角两粒,糖1汤匙,香油1汤匙,鸡精适...

简介 鲫鱼跟那种大鱼做出来的腊味完全不一样,要鲜嫩很多~那晚就是这么一大盆就被干掉了~ 材料 腊鲫鱼,开...

简介 以前在广州的时候,家附近的菜市场里有一家专卖东北大饼的小店,他们的葱油大饼特别好吃,外脆内软,而且特别有嚼劲,每次路过总要买一小块来解馋。现在搬家后,就再...

材料 面粉500克,葱1根,油渣半碗,热水半小碗,盐,鸡精适量...

材料 乌鸡(600克左右)1只,何首乌30克,红枣20个,姜1大块,枸杞10克,料酒1汤匙,水,盐...

简介 这道菜和鸡没有任何关系,只是用糯米加榨菜等其他调料裹成团子,然后放锅里油炸,因为成品颜色金黄,外表凹凸不平,形似鸡皮,故称“糯米鸡”,味道和咸糍饭相似。其实...

简介 一直以来,我就不是一个凡事百分百拼命的人,而且总是在事后为自己找借口——我没有完全付出努力。自以为聪明的人往往喜欢投机取巧,总想着付出一点点就收获许多。许三...

材料 可可蛋糕1个,车厘子罐头半听,爱护奶油1/3盒,巧克力30克,红樱桃7只,咖啡酒糖液半碗,大号菊花嘴1只,塑料裱花袋1个...

材料 酸汤母子,姜,木姜子,干辣子,黄拉丁鱼,盐,蔬菜...

简介 五一啥地方也没去,全宅在家里了,就为了这周日的母亲节备菜。除了今天的“让妈妈少生病”,还有啥咱先保留一下哈。   您可别小瞧咱这碗简单的粥,它用到的茯苓,是寄生在...