简介 晚上看"蔡叹世界"介绍到广式早茶的一道经典面食-----腊肠卷.不禁又怀念起来.小时候每吃上这个都可以开心上一整天.家里没有腊肠,只找到两根香肠.做花卷的时候就留了一...
材料 面粉200克,温水100克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐二匙,糖二匙,葱1根,姜4片,料酒1匙...
简介 这个餐包是专门做给老爸吃的,方子里糖的用量我换成了木糖醇。自打学会做面包,只给老爸烤过两次面包。不是自己懒惰或是不重视老爸,而是最近发现老爸的胃口似乎不...
简介 经济危机啦,蔬菜也不停涨价……总归是要节省的。昨天买了一捆香芹,那么大把才两元钱。而且新鲜挺脆。正好在超市购买了打折的恒慧无淀粉火腿,想起吃过的香芹炒腊肉,...
简介 材料 南瓜,糯米粉,油...
简介 一只鸡一半做了白切鸡,正好同事S送给我了一包小香菇.这一半就来煲汤了.这是我从小吃到大的味道.是我家最传统的做法.没有很多的配料,保持着鸡的原味,如果是用贵州的土...
简介 2个人的饭就是觉得难打发,特别是煮米饭。这不,上回的南瓜饭煮多了,一下吃不完,就保存在冰箱的冷冻室里,后来加了奶酪,做成了南瓜奶酪焗饭了。简单,精包装过后...
材料 腊肉,红干椒,青蒜头,盐,酱油,鸡精 做...
简介 四月,倒春寒,阴雨。这样的天气,莫名的情绪有些低落。和JJ发了几条短信,她说最近也是颇多不顺。家家有本难念的经,然而再难,生活也得继续。蜕变的过程总是有些艰...
简介 在扬州的农村,家家户户年前都要烙子孙饼,象征着团团圆圆、子孙满堂,其重要性不亚于年蒸。子孙饼的做法和油糍类似,里面是包馅的,馅有黑芝麻、豆沙等等......个人...
简介 芥(gai)蓝:我一直以来把这两个字读作:jie lan……打字的时候发现搜狗拼音显示(gai)音。但是我改不了习惯,每次打字还是敲做“jie lan”,算是偷懒,反正搜狗拼音能...
材料 鸡蛋一个,芝麻适量,面粉一杯,水适量,糖...
材料 腊鱼,豆豉,辣椒粉,鸡精,葱花 做法...
材料 酸笋片,花蛤,盐 做法...
简介 出门求学多年,每逢“三月三”或者清明节,尤其想念奶奶做的黑米饭和红蓝饭,那种思念用魂牵梦萦来形容也一点都不过分,因为许多味觉的思念都是和回忆有关,和亲情有关...
材料 鲜香菇,东北大葱,老抽 做法...
简介 9月正是收红辣椒的时季.一直都想发一组贵州的糟辣椒贴子.没想到等我回到贵阳时家人早以砍好了.....到加工点去拍了一组照片回来. 材料...
材料 低粉30克,盐1/4小匙,酵母1又1/4小匙,全蛋液20克,高粉170克,糖40克,牛奶100ML,黄油32克...
简介 忙碌的日子,家里总要备一些“压箱菜”,在忙碌来不及买菜的日子,在家里突然来了客人的日子,这些“压箱菜”能摇身一变,为你撑起台面,解决你的“燃眉之急”。我们每个人...
材料 腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺...
材料 牛肉150dq,洋葱1/4个,面粉1碗,水半碗,盐少许,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,清水几汤匙...
材料 土豆四个,肉,盐,胡椒粉,面粉,大葱 做...
简介 其实,男人造成小肚腩一大原因就是酒……偏偏人家还好这一口,给我的理由是:岳父大人指示,酒还是要喝地,有益身心健康嘛。还真别说,俺老爸就是一酒迷,每天都喝上那...
简介 这是一款常见于台湾各地的小吃,和油饭类似.将泡软后的糯米放在蒸笼内炊熟,带着竹香的白饭香Q,淋上浓浓的鲁肉汤汁,口味浓郁咸香四溢,再搭配腌制的甜脆黄瓜片,黄萝卜片...
简介 我妈妈比较喜欢椰子的味道,本来想寄给她吃的,最近老妈身体不好,想做些好吃的,呵呵,但是这几天北京的气温骤升,我也不敢寄了,怕坏了,等我下次回家的时候再带回...
材料 黄瓜,胡萝卜,青红椒,蒜头,海蜇头,柠檬汁,糖,胡椒粉,麻油...
材料 蜜枣,面粉,南瓜 做法...
材料 盐1/4小匙,酵母1又1/4小匙,低粉30克,全蛋液20克,高粉170克,糖40克,牛奶100ML,黄油32克...
简介 这七天,很多人起早贪黑披星戴月很是劳累。估计不少人也上火了。今儿来道清淡小菜——鸡汁西兰花。又是一年吃西兰花的好时节。每年到了这个时候,西兰花都是市场上最抢...
材料 三黄鸡一只,葱段,姜片,盐少量,辣椒末,花椒粒,酱油,醋,糖,蒜...