花馍
食材用料
面粉 1000克 水 520克 酵母 10克 糖 适量相克食物 红曲粉，甜椒粉，大麦若叶，口口粉发面团 各一小块 花馍的做法1.用少量的温水化开酵母，把面粉剩下的水全部倒入厨师机。低档和面。
2.在用手揉光滑醒发。
3.醒发好后揉匀。
4.把4色小发面团擀成片。
5.用模具压出花型，再用巧克力面团切成花的茎。
6.下剂。
7.把每个剂子揉成団。
8.把3色花刷点水粘好。
9.把口口粉发面团做的花径粘好。在醒发30分钟。
10.锅中放水，水开中火蒸20分钟。
11.出锅。
小贴士
面团和的硬一点。不容易变形。1000克面粉做了8个花馍。花馍的大小根据个人需要。