健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

1.最近比较懒，总用面包机和面 把水倒入面包机桶里，上面再加入面粉和酵母粉

2.然后启动面包机揉面

3.揉好后放温暖处饧发，大约醒发到蜂窝状或者体积的2.5倍就可以

4.趁醒面的时间，先把茴香洗干净控干水切末放入大碗中

5.把木耳提前泡发摘洗干净控水

6.切末加入茴香碗中

7.鸡蛋要打散放平底锅炒熟

8.放凉后加入大碗里

9.然后放油和盐，拌匀即可

10.面发好后再次按扁排气切成小剂子

11.用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮

12.然后就可以往里包馅儿了，尽量多放点

13.然后就像平时包包子的那样，只要把收口收紧就可以了

14.电饼铛烧热，加油把饼放进去按扁

15.烙至两面金黄即可

16.茴香素馅饼就做好了 敏茹意作品

小贴士

面团要发酵到位，状态就是蜂窝状，或者原来体积的2.5倍茴香要提前洗净控干水再用电饼档要上下火一起煎