巧克力炼奶松饼
“pancake，大概是最简单省事的小点了。就用这炼奶来做个pancake吧。巧克力炼奶，是不是应该在面粉里配点可可粉？忘了还是懒了，都无所谓，就试试这单纯的巧克力炼奶，也不加糖能造成什么效果吧。淡淡的巧克力色，淡淡的巧克力味，淡淡的甜。。。。。”
主料
低筋粉100克无铝泡打粉5克鸡蛋50克牛奶80克炼乳30克玉米油20克1.用料：低筋面粉100克，无铝泡打粉5克，鸡蛋50克，牛奶80克，炼乳30克，玉米油20克。
2.鸡蛋磕入大碗中，搅打均匀。
3.加入牛奶和油，搅打均匀。
4.倒入炼奶，充分搅拌至溶化。
5.低筋粉与泡打粉混合，筛入液体中。
6.以不规则方式搅拌成细腻光滑的面糊。
7.电饼铛预热，放入适量面糊，摊成饼状。
8.盖上盖子，上下盘加热。
9.揭盖，表面凝固。
10.翻面，再次盖上盖子，继续上下盘加热。
11.两面金黄出锅。趁热食用。
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