椰蓉小球

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简介

家里的椰蓉买了N久了,再不吃,估计就不能再吃了。。所以就忙着做了这个。。其实以前就想做的,但是就是怕热量太高了所以我这次把方子稍微做了些变动,效果还是不错的烤出的味道很香。。喜欢ING。。。

材料

糖粉40克,奶粉10克,椰蓉100克,黄油50克,蛋黄2个,牛奶1.5大勺

做法

1.将糖粉和黄油混合,稍微打发。2.加入蛋黄,将其搅拌均匀。3.加入牛奶,搅拌均匀。4.加入椰蓉搅拌均匀。5.加入奶粉搅拌均匀。6.OK。7.最后将其分成一各个的小球,170度,12分钟左右。

Q:文档中制作椰蓉用到的材料有哪些?
A:用到的材料有糖粉 40 克,奶粉 10 克,椰蓉 100 克,黄油 50 克,蛋黄 2 个,牛奶 1.5 大勺。
Q:为什么作者之前没做椰蓉?
A:作者以前想做但是怕热量太高。
Q:制作椰蓉第一步是什么?
A:将糖粉和黄油混合,稍微打发。
Q:第二步呢?
A:加入蛋黄,将其搅拌均匀。
Q:第三步呢?
A:加入牛奶,搅拌均匀。
Q:第四步呢?
A:加入椰蓉搅拌均匀。
Q:第五步呢?
A:加入奶粉搅拌均匀。
Q:最后一步是什么?
A:将其分成一个个的小球,170 度,12 分钟左右。
Q:椰蓉烤的时候温度是多少?
A:170 度。
Q:烤椰蓉需要多长时间?
A:12 分钟左右。

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