香芋西米露

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健康功效

冰糖:和胃

食材用料

西米 1两 香芋(小) 4个 水 适量 冰糖 3两相克食物 香芋西米露的做法

1.香芋削好皮洗干净

2.然后切滚刀块,放入干净的锅里,加入适量水

3.盖上锅盖大火煲开转小火慢煲到香芋熟

4.准备好西米

5.锅中烧沸水,把西米倒进去用筷子不停的搅1两分钟,然后盖上锅盖焖半个钟

6.半个钟后把西米捞出放凉水中,洗一下,这时中间只有1点白的

7.倒出沥干水备用

8.准备好冰糖

9.香芋煲烂之后倒入糖下去煲10分钟

10.10分钟后倒西米下去煲8分钟就好。然后给它焖半个钟

11.煲好的糖水,正正

小贴士

削香芋皮最好带手套,手不会痒。

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