巧克力芒果拉花酸奶杯

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健康功效

酸奶:活血化瘀 芒果:利尿

食材用料

酸奶 适量相克食物 巧克力酱 适量 芒果 适量相克食物 巧克力酱(拉花) 少许 小装饰 少许 巧克力芒果拉花酸奶杯的做法

1.材料大集合

2.芒果去皮切成小块。

3.将芒果压成泥,如果有料理机可以用料理机打碎。

4.将芒果泥装入杯中。

5.去另外一个容器,倒入酸奶。

6.加入巧克力酱搅拌均匀。这里注意,应充分搅拌均匀,由于巧克力酱的加入,在搅拌的过程中,液体会形成拉花。如果拌不匀,在做花的时候会影响花的效果。

7.将拌好的巧克力酸奶,慢慢倒入芒果泥中。芒果泥中含有大量的水分,如果倒入速度过快,会将芒果泥中的水分逼出芒果泥,浮在巧克力,酸奶上。

8.去裱花袋套在杯子上,将巧克力酱挤入裱花袋。

9.首先制作心形拉花。裱花袋头剪小小的口,盐被子的转向挤出桃心状。

10.桃心的排列应该是旋涡状的。

11.用牙签从最下面的桃心开始往里画圈。牙签划过的轨迹必须经过桃心。

12.效果图

13.蜘蛛网做法:用巧克力酱画出几个同心圆

14.用牙签从同心圆的圆心向外画直线,注意,每次画之前要将牙签擦拭干净再画

15.效果图,这个我重新画啦,网有点稀疏,密集一点会好看

16.漩涡的做法:用巧克力酱画直线,注意每条直线的间距

17.化成米字图样

18.用牙签朝一个方向划圈,到中心的时候画密集一点

19.效果图

20.这个纯手工绘制,亲可以参考简笔画,画出各种图样

21.用糖豆等小饰物装饰即可

22.成品图

23.成品图

24.成品图

小贴士

1裱花袋得口大小应适中,根据亲们想DIY的图案决定2我用的好时巧克力酱,浓稠度刚好3巧克力酱和酸奶的配比可以随意调整,不限制4.芒果泥不能和酸奶混合在一起,芒果有丝状纤维,混合在一起会影响拉花效果

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