健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

1.除黄油和表面的用料，都倒入面包机，酵母粉，盐，白糖分别放在角边，启动和面程序

2.一个和面程序完成后加入室温融化的黄油，继续启动和面程序

3.揉至出手膜就可以了

4.将面团发酵至两倍大

5.发酵至两倍大，取出排气

6.盖上保鲜膜再松弛二十分钟

7.烤盘铺油纸，松弛好的面团直接擀平，用叉子叉小洞，再发酵至两倍大

8.切香葱，火腿肠备用

9.发酵至两倍大后，表面刷蛋液，撒葱花，白芝麻，火腿丁，上下火170度预热

10.上下火170度烤十五分钟，时刻观察面包上色情况，烤好后倒扣，撕掉油纸

11.待面包稍稍有点温热，抹上沙拉酱，撒上肉松

12.用油纸和擀面杖卷起面包

13.切掉两边，再分成自己想要的大小

14.两边均匀抹上沙拉酱，沾满肉松

15.可以享用了

小贴士

面包很容易上色，烤的时候要根据自己烤箱脾气定温度，烤完后撕掉油纸，倒扣，盖上保鲜膜，这样面包就不会太硬了