清凉冬瓜汤

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清凉冬瓜汤的做法说明

小时候吃到大的菜,特别适合夏天喝,制作简单,分享给大家。

清凉冬瓜汤的食材和调料 冬瓜 250克 瘦肉 200克 干贝 10几粒 盐 少许 清凉冬瓜汤的做法与步骤 第1步.

瘦肉剁碎,怕麻烦就机器绞碎

第2步.

冬瓜去皮,切成块状,不要太薄也不要太厚。

第3步.

干贝洗净即可

第4步.

食材放入盆中凉开水隔水炖一个小时。没空我就放在高压锅里和饭一起压,等饭好了汤也好了,非常方便。

第5步.

炖好后加盐调味即可,是不是很简单。

小贴士 口感清爽,汤有冬瓜的清甜,味精也可不放。
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