平底锅简单做芝士鸡蛋吐司卷

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今年最强推的早饭来了,不一样的蛋饼吐司卷!烹饪时间:5分钟,卡路里:512/人。

主料

爸爸糖吐司 1片 鸡蛋 2个

辅料

芝士片 1片 含盐黄油 10g

调料

盐胡椒 少许 番茄酱 20g 蜂蜜 10g

1.打2个鸡蛋到碗里,撒入少许的盐/胡椒并搅拌均匀。

2.将10g含盐黄油小火热锅。

3.将搅拌均匀的蛋液倒入平底锅,并将切片吐司双面浸满蛋液,并静置平底锅中。这里我选择的吐司是爸爸糖吐司,大家可以根据自己的喜好,选择对应喜欢的吐司切片。

4.在浸满蛋液的吐司放上1片芝士片、适当的番茄酱和蜂蜜。

5.吐司片吸饱蛋液后,剩余的直接煎成饼把面包片包起来。

6.将整个吐司卷成蛋卷,准备出炉。

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