材料

骨头，鸡脚，玉竹头，姜，海底椰，响螺，盐，水，蜜枣

做法

1.骨头，鸡脚飞水，玉竹头切片，姜拍烂。2.海底椰洗干净，响螺泡水煮一下。3.全部材料放进汤煲，加水，大火烧开，小火煲2个小时，加盐调味即可。

小诀窍

玉竹头无璜，比玉竹片安全。