杂菜炒饭

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健康功效

米饭:低蛋白质 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

米饭 一碗相克食物 火腿肠 一根 鸡蛋 两个相克食物 木耳 少许相克食物 香干 一块 红椒 少许 胡萝卜 少许相克食物 玉米粒 少许 香菜 一根相克食物 香葱 两根相克食物 菜籽油 适量 盐 适量 杂菜炒饭的做法

1.木耳提前泡发,蔬菜洗净,玉米粒是煮熟的玉米上掰下来的

2.鸡蛋去壳,香干,火腿肠,胡萝卜,木耳,红椒切丁,香菜,香葱切末,

3.炒饭前鸡蛋打散

4.锅里油烧热,倒入蛋液炒碎,再倒入火腿肠,木耳,胡萝卜炒匀

5.再倒入香干,红椒,香葱炒匀

6.接着倒入米饭炒匀

7.再倒入玉米粒和香菜,加盐炒匀就可以出锅了

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