酸奶鸡蛋饼

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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

自制酸奶 200g 鸡蛋 2个相克食物 面粉 130g 糖 5g(可不加)相克食物 盐 2g 酸奶鸡蛋饼的做法

1.放入鸡蛋 酸奶 糖 盐

2.搅拌均匀后放入面粉

3.搅拌成没有面粉颗粒的糊状

4.平底锅预热后,舀入面糊,小火慢煎。如果是不粘锅不用放油,其它锅可放少量色拉油。

5.表面定型后翻个。

6.煎至两面金黄色,即可出锅。

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