肉燥焖苦瓜
简介
豆酱肉燥的制作方式请查询本站食谱-豆酱肉燥
材料
苦瓜200克，豆酱肉燥3大匙，高汤50㏄
做法
1.苦瓜洗净，剖开去籽后切成骨牌形状，放入滚水中略汆烫后捞出。2.将作法1的苦瓜放入锅中，加入豆酱肉燥及高汤，以小火煮约10分钟至汤汁收干即可。
简介
豆酱肉燥的制作方式请查询本站食谱-豆酱肉燥
材料
苦瓜200克，豆酱肉燥3大匙，高汤50㏄
做法
1.苦瓜洗净，剖开去籽后切成骨牌形状，放入滚水中略汆烫后捞出。2.将作法1的苦瓜放入锅中，加入豆酱肉燥及高汤，以小火煮约10分钟至汤汁收干即可。