自制黑芝麻糊
食材用料
黑芝麻 113克相克食物 糯米粉 50克 糖 50克相克食物 水 1500毫升 自制黑芝麻糊的做法1.黑芝麻和糯米粉，糖，分别过称。
2.干锅炒制黑芝麻，不断翻炒，保持小火。变得比刚才颜色深有香味盛出冷却。
3.干锅小火炒制糯米粉，不断翻炒。
4.炒至发黄盛出。
5.混合糯米粉和黑芝麻。
6.倒入白糖混合均匀。
7.倒入料理机搅拌均匀。
8.锅开后倒入适量研磨好的黑芝麻糊，锅开转小火，成糊糊状盛出食用。
小贴士
整个过程的炒制是不需要油的，炒制过程要用小火，且不断翻炒，否则会糊…这是4人份，可以多做，放到密封罐里，随喝随取。