蘑菇炒芦笋

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主料

蘑菇3个芦笋5根

调料

生抽适量适量

1.食材:蘑菇(已清洗)、芦笋(已清洗)。

2.将芦笋放在案板上切成片。

3.将蘑菇放在案板上切成片。

4.将切好的芦笋下入沸水中焯上1——2分钟。

5.接着,合入切好的蘑菇焯开1——2后捞出。

6.起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和蘑菇翻炒翻炒。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀即成。

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