芝士寿司

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健康功效

米饭:低蛋白质 火腿:开胃 胡萝卜:清热解毒

食材用料

米饭 2碗相克食物 寿司醋 适量 盐渍萝卜(大根) 5小条 火腿 5小条相克食物 肉松 适量 胡萝卜 适量相克食物 芝士 1片相克食物 大片紫菜 5张 芝士寿司的做法

1.把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用。

2.准备其它辅料:盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状,胡萝卜切细丝。

3.竹帘上铺紫菜,然后把米饭均匀的铺到紫菜上。

4.依次摆入肉松、胡萝卜、盐渍萝卜、火腿和芝士。

5.用竹帘开始卷起。

6.卷一下压实,扯着竹帘再继续往前卷。

7.然后把竹帘全部卷起,用手上下握紧。

8.松开竹帘寿司就做好了,切块食用即可。

9.成品图。

小贴士

米饭要提前蒸好,切寿司的时候把刀蘸点水,这样切出来的寿司比较整齐。菜谱中的食材可以做五根寿司。

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