接下来就会爆汁的生煎肉脯处理干净，切成小条，加葱姜小火煮40分钟，肉皮连汤一起煮，搅拌机打成浓汤，冷藏橙皮，将豆绒里的干酵母、糖、清水放在一起揉面，发面二分钟后冰箱冷藏待用。再将梨花椒、葱放入小碗中，清水浸泡，梅花肉后腿肉剁碎，加盐、糖、香油、料酒、玉米淀粉搅拌，分几次加葱姜水搅拌上劲，把更好的皮冻切碎，加入肉馅，冰箱冷藏备用。面团取出切成小剂子，擀皮包包子，褶子朝下哦。包子褶一定要捏紧，放到底，上色加清水至没过包子，撒上芝麻焖一分钟即可出锅蘸香醋吃，有时间试试吧。
《爆汁生煎肉脯包子制作攻略》：详细步骤助你轻松上手！食材处理是关键，冷藏发面要做好。揉面发面有技巧，包子褶子要捏牢。上色焖制别心急，出锅蘸醋香飘飘。快来试试这美味的爆汁生煎肉脯包子吧！
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[Q]：生煎肉脯怎么处理？
[A]：处理干净后切成小条，加葱姜小火煮40分钟，肉皮连汤一起煮。
[Q]：面团怎么制作？
[A]：豆绒里的干酵母、糖、清水放在一起揉面，发面二分钟后冰箱冷藏待用。
[Q]：肉馅如何调制？
[A]：梅花肉后腿肉剁碎，加盐、糖、香油、料酒、玉米淀粉搅拌，分几次加葱姜水搅拌上劲，加入切碎的皮冻，冰箱冷藏备用。
[Q]：包子褶有什么要求？
[A]：包子褶一定要捏紧，褶子朝下。
[Q]：包子怎么焖制？
[A]：上色加清水至没过包子，撒上芝麻焖一分钟。
[Q]：肉脯煮好后要怎么做？
[A]：搅拌机打成浓汤，冷藏备用。
[Q]：梨花椒和葱有什么作用？
[A]：放入小碗中清水浸泡后用于调制肉馅。
[Q]：冷藏橙皮有什么用途？
[A]：文中未提及具体用途，可能是用于其他菜品搭配或调味。