鲍鱼鲜虾粥
健康功效
海虾:护眼明目、抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
小鲍鱼 3只 海虾 6只 大米 150克相克食物 西兰花 1朵相克食物 姜丝 适量 盐 1茶匙 水 适量 胡椒粉 少许 鲍鱼鲜虾粥的做法1.食材图。
2.鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。
3.将米淘洗干净后浸泡一小时。
4.虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，切小朵备用。
5.将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。
6.最后放入鲍鱼，虾仁煮3分钟，再放西兰花一分钟调味即可。
7.盛出趁热食用。
小贴士
1、大米可用泰国香米，我用的隆泉大米非常香。2、姜丝去腥，煮好后取出。3、水换成高汤更棒。4、虾仁切3只，留3只整虾摆出来更漂亮。