“北海道汤咖喱，是每年冬天都要吃的味道，金黄的汤汁，丰富的蔬菜，滑嫩的鸡肉，看着就会不自觉心情好了呀，搭配米饭，更是让人难以割舍！做法超简单，大家不如试试看呀～”

主料

辅料

1.

鸡腿去骨，放入白胡椒粉和0.5匙盐抓匀腌制20分钟

2.

锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄

3.

锅中余油放入姜蒜末

4.

再放入咖喱酱，咖喱粉，番茄酱，海鲜酱油和罗勒

5.

炒匀后倒入适量清水，放入鸡腿烧开转小火煮40分钟

6.

各种蔬菜洗净切块，加入1勺植物油抓拌均匀

7.

放入空气炸锅，200度，每10分钟打开炸锅取出炸好的蔬菜，也可以分次烤，先烤土豆南瓜这种不容易熟的，后烤西兰花玉米笋这种容易熟的，鸡肉出锅前五分钟加入1匙盐，煮好后浇在炸好的蔬菜上即可

各种根茎类，菌菇类的蔬菜，只要喜欢都可以做在这道菜里，但叶子类蔬菜最好不要放，容易出水不怕麻烦或发胖的可以用油锅来炸蔬菜，会更香哦～汤不要放太少，我最喜欢喝这个汤，直接舀着喝好喝，泡米饭也超好吃～