白糖蜜

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材料

水70cc,细砂糖110公克,麦芽糖30公克

做法

1、将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 2、用途:做为冰品糖浆、白玉蜜果、白玉蜜豆沙之甜味剂。

Q:这个文档的类型是什么?
A:这是一个食谱文档。
Q:文档中提到的材料有哪些?
A:材料有水 70cc、细砂糖 110 公克、麦芽糖 30 公克。
Q:制作过程是怎样的?
A:将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。
Q:这个可以用来做什么?
A:做为冰品糖浆、白玉蜜果、白玉蜜豆沙之甜味剂。
Q:制作时需要注意什么?
A:没有特别提到注意事项,可注意煮的时候火候不要太大以免糊锅。
Q:如果没有麦芽糖可以用什么代替?
A:目前文档中未提及可替代的物品,暂不清楚。
Q:煮的时间大概需要多久?
A:文档未明确说明煮的时间,只提到煮滚至糖融化。
Q:可以用其他容器煮吗?
A:文档未提及容器要求,理论上合适的煮锅等容器应该可以。
Q:这个甜味剂甜度如何?
A:文档未给出甜度的描述,无法确定。
Q:做好后可以保存多久?
A:文档未提及保存期限。

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