白糖糕
食材用料
面粉 100克 水 150克 色拉油 5克 白糖 45克相克食物 面粉 8克 白糖糕的做法1.水和油放入不锈钢盆里
2.开火加热至冒泡。
3.转小火加入面粉
4.搅拌至无干粉,不沾手光火。
5.取出烫面,揉成光滑细腻的面团
6.白糖和面粉拌匀
7.面团分成六个大小相同的小面团
8.揉圆按扁包入白糖馅
9.揉圆按扁
10.锅内放油,油温六七成热
11.放入糖糕胚
12.炸至表面金黄浮起,捞出沥油即可。
小贴士
糖馅不要包的太多,以免在油锅里膨胀时爆开
评论 (0)
1.水和油放入不锈钢盆里
2.开火加热至冒泡。
3.转小火加入面粉
4.搅拌至无干粉,不沾手光火。
5.取出烫面,揉成光滑细腻的面团
6.白糖和面粉拌匀
7.面团分成六个大小相同的小面团
8.揉圆按扁包入白糖馅
9.揉圆按扁
10.锅内放油,油温六七成热
11.放入糖糕胚
12.炸至表面金黄浮起,捞出沥油即可。
糖馅不要包的太多,以免在油锅里膨胀时爆开