食材用料

1.准备食材

2.将玉米油，白糖，盐，全蛋液混合在一个容器

3.用手动打蛋器打至浓稠状态

4.再将燕麦片加入步骤3中，拌匀

5.再加入普通面粉

6.用勺子拌匀

7.用手揉成一个个小球，大小自己随意掌握

8.再用叉子按两下，横按一下，竖按一下，按成5毫米左右的小饼

9.烤箱175度，中层上下火，烤25分钟左右

10.成品图

Q:燕麦饼干需要哪些食材？
A:普通面粉 210 克、即食燕麦片 100 克、白糖 80 克、玉米油 100 克、盐 1 克、全蛋液 40 克。
Q:制作燕麦饼干的第一步是什么？
A:准备食材。
Q:如何将玉米油、白糖、盐和全蛋液混合？
A:将它们混合在一个容器，用手动打蛋器打至浓稠状态。
Q:什么时候加入燕麦片？
A:在步骤 3 的混合物打至浓稠状态后加入燕麦片。
Q:加入燕麦片后下一步做什么？
A:再加入普通面粉。
Q:面粉加入后如何操作？
A:用勺子拌匀。
Q:如何将面团做成饼干形状？
A:用手揉成一个个小球，再用叉子按两下，横按一下，竖按一下，按成 5 毫米左右的小饼。
Q:燕麦饼干烘烤的温度是多少？
A:175 度。
Q:燕麦饼干烘烤的时间是多久？
A:25 分钟左右。
Q:燕麦饼干放在烤箱的哪一层？
A:中层上下火。