因为太香，我差点被所有西餐厅拉黑。这真菌 16 分钟搞定两种意面做法。想要做出正宗意面，酱料配比和面很重要。之前有粉丝留言想在家复刻星级餐厅意式美食，在家做麻烦还总翻车。空客意面想到了，这可不是随意配方，是和正经三星主厨联合研发的星级意面，该配的都配齐了。煮的时候先放海盐和橄榄油，可以入底味，口感更好。15 分钟时间一到面就好。炒之前把水倒掉，肉酱倒进去炒一分钟。空客的番茄肉酱真的很正宗，里边番茄味浓郁，还有大块肉粒，比我在家熬的还好。法上自带的欧芹和干酪，这会儿就可以开吃了，这个都香了。哎呀，没事，出去玩升级，吃粉可是我的强项，再用到空客的番茄肉酱，一拌肉酱打底，上面再来两个鸡蛋，撒上马苏里拉 cheese，烤箱 190 度五分钟，随时想吃随时做，闭眼搞定意式煎蛋。哎呀，哇这乳猪真到味，尝个鲜得了，想吃自己买去。
《意面制作全攻略：轻松在家享星级美味》

意面，作为一道经典美食，深受大家喜爱。但在家制作正宗意面，常常让人头疼，不是麻烦就是容易翻车。今天就为大家带来一份超实用的意面制作攻略。

首先，酱料配比至关重要。不同的酱料搭配能带来截然不同的风味体验。比如番茄肉酱，浓郁的番茄味搭配大块肉粒，那味道堪称一绝。而要做出正宗的番茄肉酱，各种香料的用量得精准把握。

说到番茄肉酱，空客意面的产品就很不错。它是和正经三星主厨联合研发的星级意面，配方可不随意。煮意面时，先放海盐和橄榄油，能让面条入底味，口感更佳。15 分钟左右，意面就煮好了。炒之前倒掉水，加入肉酱翻炒一分钟，美味即将呈现。

还有意面的搭配也很有讲究。除了经典的番茄肉酱，还可以在上面加两个鸡蛋，撒上马苏里拉 cheese，放入烤箱 190 度烤五分钟，意式煎蛋就搞定啦。这样一份意面，随时想吃随时做，轻松在家享受星级美味，你还不赶紧试试？
意面做法、星级餐厅、空客意面、酱料配比、番茄肉酱
[Q]：在家做正宗意面，酱料配比重要吗？
[A]：很重要，不同的酱料配比能带来不同风味。
[Q]：空客意面有什么特别之处？
[A]：是空客和正经三星主厨联合研发的星级意面，配方不随意。
[Q]：煮意面时要注意什么？
[A]：先放海盐和橄榄油入底味，15 分钟左右煮好。
[Q]：空客的番茄肉酱怎么样？
[A]：很正宗，番茄味浓郁，还有大块肉粒。
[Q]：意面搭配鸡蛋和马苏里拉 cheese 怎么做？
[A]：肉酱打底，上面加两个鸡蛋，撒上马苏里拉 cheese，烤箱 190 度烤五分钟。
[Q]：在家做意面容易翻车吗？
[A]：掌握好方法就不容易翻车啦。
[Q]：意面煮好后怎么处理？
[A]：炒之前把水倒掉，加入肉酱翻炒一分钟。
[Q]：在家能做出星级餐厅的意式美食吗？
[A]：按照正确方法，用对食材，是可以的。