快手早餐之咸豆花(内脂豆腐版)

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快手早餐之咸豆花(内脂豆腐版)的做法说明

豆花也是一道风靡全国的小吃,不过南北有甜咸之争,豆花好吃豆腐自己做又很麻烦,今天用内脂豆腐尝试了咸豆花,还原度在90%,推荐给大家。

快手早餐之咸豆花(内脂豆腐版)的食材和调料 内脂豆腐 1盒 黄花菜 2克 干木耳 1克 虾皮 适量 香菜 适量 鸡精 适量 香油 适量 酱油 1小勺 快手早餐之咸豆花(内脂豆腐版)的做法与步骤 第1步.

前一天晚上把木耳和黄花菜泡发,第二天一早用水焯熟

第2步.

内脂豆腐也用热水泡下,去除豆腥味

第3步.

香菜,木耳,黄花菜都切小段。泡豆腐的水倒掉,重新加入适量的温水

第4步.

放入鸡精,酱油,个人感觉咸味已经够了没有再加盐。如果觉得不够,可以加适量的盐,然后把切好的料都放入碗中,最后淋上香油。简单又美味的豆花就做好啦

小贴士 如果有熟花生碎,放进去就更完美了
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