卡通可可小馒头
健康功效
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
面粉 适量 可可粉 适量 酵母 一袋 水 适量 糖 一大勺相克食物 豆沙馅 适量 卡通可可小馒头的做法1.两个干净的盆里放同等量的水和酵母 还有糖 其中一个放10克奶粉
2.搅拌均匀后放入等量的面粉 其中没放奶粉的一份放10克可可粉
3.揉成面团后 盖好饧发
4.发酵至两倍两倍大就可以做了
5.取适量面团 揉好后包入适量豆沙馅
6.捏紧收口
7.可可面团取杏仁大小一个 压扁 用吸管扎孔
8.两个可可小面团揉圆做耳朵 杏仁的做眼睛 吸管扎下来多余的面正好做嘴巴 小熊猫的馒头就做好了
9.再取适量白色面团擀开 覆盖上一片可可面皮
10.从上往下卷紧
11.切开就可以了
12.然后再做一个小刺猬的
13.非常简单 用一把剪刀就做好了
14.一黑一白 是不是很可爱
15.接下来是布朗熊 包好豆沙馅
16.同样捏紧收口
17.取一小块白色的面团做鼻子
18.然后黑色面团上覆盖一块白色的当耳朵
19.如图所示
20.搓细两个可可面条当嘴巴
21.布朗熊就完成了
22.超级可爱有没有 凉水上锅 蒸十分钟就可以了
23.边角料还做了其他的馒头 香香甜甜 可爱又有趣
Q:卡通可可小馒头需要哪些食材?
A:面粉、可可粉、酵母、水、糖、豆沙馅,还可以准备奶粉。
Q:可可粉有什么作用?
A:可可粉有延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌等健康功效。
Q:制作过程中酵母怎么使用?
A:在两个干净的盆里放同等量的水和酵母还有糖,搅拌均匀后放入面粉。
Q:可可面团和普通面团有什么不同?
A:没放奶粉的一份普通面团放 10 克可可粉变成可可面团。
Q:如何制作小熊猫馒头?
A:可可面团取杏仁大小一个压扁用吸管扎孔,两个可可小面团揉圆做耳朵,杏仁的做眼睛,吸管扎下来多余的面正好做嘴巴,包入豆沙馅收口后组合成小熊猫馒头。
Q:如何制作黑白卷馒头?
A:取适量白色面团擀开覆盖上一片可可面皮,从上往下卷紧,切开即可。
Q:小刺猬馒头怎么做?
A:用一把剪刀在面团上剪出小刺猬的形状即可。
Q:布朗熊馒头怎么做?
A:包好豆沙馅收口,取一小块白色的面团做鼻子,黑色面团上覆盖一块白色的当耳朵,搓细两个可可面条当嘴巴。
Q:蒸馒头需要多长时间?
A:凉水上锅蒸十分钟。
Q:边角料可以做什么?
A:可以做其他的馒头。