生菜牛肉炒饭

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主料

生菜适量鸡蛋适量牛肉适量

辅料

米饭适量

调料

花生油适量蚝油适量生抽适量适量玉米淀粉适量

1.牛肉洗净切薄片后剁碎。

2.牛肉碎加入蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀静置。

3.生菜洗净切细备用。

4.碗中打入鸡蛋搅拌均匀。

5.锅中热油倒入蛋液。

6.将鸡蛋炒散后盛出。

7.锅中热油放入牛肉碎,翻炒炒散。

8.放入米饭。

9.倒入炒好的鸡蛋,将米饭炒散开。

10.适量生抽和盐翻炒均匀。

11.最后放入生菜。

12.快速翻炒均匀即可。

13.成品。

14.成品。

15.成品。

16.成品。

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