“西蓝花，有减肥、抗氧化、抗癌等功效。即简单又美味，即营养又健康！快手下饭菜。”

主料

西蓝花 一颗 木耳 适量

辅料

蒜 少许 红辣椒 少许

调料

食用油 少许 盐 少许 生抽 少许

1.种的西蓝花。

2.掰小朵。

3.泡发好的木耳撕小块。

4.蒜切片，红辣椒切段。

5.西蓝花和木耳开水淖一下，捞出，控干水分。锅烧热放少许油，倒入蒜和红辣椒爆香，再倒入西蓝花和木耳加盐和生抽调味，翻炒一下即可。

6.盛入盘中。

7.简单美味。