荠菜豆腐羹 - 艺库菜谱

荠菜豆腐羹

网友投稿2021-05-17 12:10:10

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材料

豆腐，荠菜，盐，鸡精，姜末，湿淀粉，麻油

做法

1.将豆腐切成小块，荠菜洗净后去杂切碎。2.炒锅放油，加鸡精调的汤，盐，荠菜、姜末、味精烧开。3.用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可。

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