蔬菜蛋炒饼
健康功效
鸡蛋:润燥 胡萝卜:清热解毒 青椒:温中散寒
食材用料
鸡蛋 3个相克食物 胡萝卜 半根相克食物 青椒 半个相克食物 黄瓜 半根相克食物 饼 3张 卷心菜 半个相克食物 盐 5小勺 油 少许 老抽 适量 葱姜 适量 酱油 适量 水 少许 蔬菜蛋炒饼的做法1.食材准备:鸡蛋3个和3张饼
2.食材清洗
3.食材处理:饼切宽条，放入碗中，备用。
4.食材处理:卷心切丝加一勺左右的盐
5.食材处理:按照喜欢，切块、切丝╮(╯▽╰)╭
6.鸡蛋打散后，锅里加油，小火，将鸡蛋炒熟，放入碗中备用。
7.加入少许油，油微热，加入卷心菜和胡萝卜丝，翻炒微熟后，加入其余蔬菜，炒熟，加入鸡蛋，放入适量的盐、酱油、老抽。
8.最后加入饼，放入少许水，翻炒，翻炒，出锅。