淡菜蛹虫草海带骨头汤

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健康功效

海带:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质

食材用料

骨头 500克相克食物 海带 200克相克食物 蛹虫草 适量 淡菜 适量 盐 适量 姜 适量相克食物 料酒 适量 淡菜蛹虫草海带骨头汤的做法

1.骨头和冷水一起下锅烧开撇去浮沫,冲洗干净

2.海带提前泡发好切成小块

3.淡菜泡发撕掉鳃

4.蛹虫草泡发五分钟

5.将骨头淡菜放入高压锅

6.放入姜片

7.放入适量热水烧开,放入适量料酒

8.放入海带

9.放入蛹虫草

10.盖上锅盖烧至气孔冒气,加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟

11.放入盐调味

12.营养丰富鲜美的开胃汤

小贴士

骨头和冷水一起烧开浮沫,冲洗干净。淡菜泡发撕掉鳃。蛹虫草泡发五分钟连水一起放入锅中。盖上锅盖烧至气孔冒气,加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟。

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