“微辣，咸鲜，简单家常小炒。”

主料

洋葱 适量 木耳 适量 西葫芦 半个 小米椒 3个

辅料

山茶油 适量 蒜姜 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量

1.泡发木耳。

2.西葫芦切厚片。

3.洋葱，小米椒。

4.锅里适油烧热，姜蒜，花椒炒香。

5.西葫芦，木耳倒入。

6.翻炒几下。

7.适量盐，生抽调味儿。

8.翻炒一下。

9.洋葱，小米椒放入。

10.翻炒均匀关火盛出。

11.成品。

12.成品。