麻酱面皮

“想吃面皮又懒得去买,何不试试这个”

主料

麻酱面皮一包

辅料

黄瓜半根胡萝卜半根大蒜4瓣辣酱油少许香醋少许

1.

胡萝卜黄瓜镲丝

2.

香菜切碎

3.

大蒜切碎

4.

买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟

5.

控水放入盘中加蒜碎

6.

胡萝卜黄瓜丝和香菜

7.

加入麻酱汁

8.

调料汁

9.

辣椒油

10.

按个人口味再加点香醋

11.

调拌均匀后就可以吃了

如果有时间用凉水泡40多分钟也行,泡软就行。

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